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Hace tiempo alguien puso palmeritas agridulces c**o aperitivo, y mi duda es que no me acuerdo lo que le poníais encima y si se pueden hacer con las compradas.
Y la otra, es de qué rellenais los bombones de salm?n?, yo he hecho varias veces los de jamón, y los relleno con crema de queso azul y datiles porque los de finas hierbas me resultaron un poco empalagosos.

Muchas gracias

A ver si son estas pinchita

PALMERITAS AGRIDULCES (NANE)

Hacer una crema de queso azul y queso blanco* (mejor entibiar el queso azul y batir bien para que no queden grumitos). Meterla en una manga o jeringa pastelera con boquilla estriada y guardar en la nevera. Cuando llegan las hord... digo los invitados, abrir a escondidas un paquete de palmeritas dulces compradas, hacer un hermoso copete de crema de queso en uno de los l?bulos (qué asco, pero de momento no me sale otra palabra) y en el otro poner un poco de mostaza y unas semillas de girasol fritas y saladas.


http://www.gebirg.com/Restaurante%20vir ... CIALES.htm

Yo he visto los bombones de salm?n rellenos de queso Philadelphia y pistachos picaditos, no los he probado pero supongo que deben estar ricos. Con las palmeras me pasa lo mismo que a ti que he visto la receta pero no recuerdo de que se rellenaban.

Graciassssss si eran esas Meri, aunque tendré que pensar otra cosa porque una de las invitadas no soporta el roquefort y ya se lo voy a poner en los bombones El enlace me viene de perlas
Pues Jara, creo que mascarpone y pistachos ir? estupendo, gracias