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Pruebas con transfers de chocolate

Publicado: 22 Oct 2007 20:27
por Mafalda
:up: :up: Me ha gustado la experiencia y quedan muy chulos paara adornos de tartas. hay que perfeccionar un poco la técnica pero ahí va:

Se coloca el transfer encima de un papel de horno con la parte pintada para arriba y se ponen dos reglas a los lados a modo de nivel:
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Se vuelca encima el chocolate fundido al microondas o al baño maria y se pasa la espátula para que cubra todo el transfer y quede igualado :nodigona: eso es lo peor y no tengo foto porque me faltaban manos para nivelar, sujetar las reglas, el papel...etc. :lol: Se pasa a una bandeja y se meete en el frigo 5 minutos para que endurezca. Luego ya cortamos de las formas que queramos con cortapastas o con cortapizzas o c**o se quiera.
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Los utilic? para adornar una tarta de yema pero no encuentro las fotos de la tarta :nodigona:

En este video se ve muy bien la técnica, no hace falta entender lo que dice con verlo se entiende todo.
http://www.videojug.com/film/how-to-mak ... -transfers
:beso: :beso:

Publicado: 22 Oct 2007 20:30
por canelona
?Ta claro!! no he visto el vide todavia, pero ya se nota que domino ese idioma...??transfer: dícese de lo que se transfiere al choco!! :lol: :lol:

Otra cosita más para las compras Navide?as...hojas de esas que se pegan los dibujos al choco :lol:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 22 Oct 2007 20:30
por lolimu
PERO QUE VAS A PERFECCIONAR???? SI TE HAN QUEDADO GENIAL.

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 22 Oct 2007 20:31
por megancita
:o :o :o :o :o :o :o :o :o :o

yo flipo en este foro...........pero jamia que nivel por dios...........pero vamos que alucino...........bueno y que le pones al papel transfer, el dibujo de que es.........lo haces tu o se compra asi, felicidades hija, yo pensaba que ya no habia nada mas para alucinar y cada dia me sorprendeis mas y mas


:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 22 Oct 2007 20:31
por canelona
Deja de forear y busca las fotossssssssssss :nodigona:

Publicado: 22 Oct 2007 20:34
por java
:o :o :o , está genial, ?donde compras los tranfer??

Quedan muy bonitas

Publicado: 22 Oct 2007 20:35
por La_Gambita
Qué chuladaaaa!! Me ha encantado!! :plas: :plas: :plas: dinos de donde sacas los tranfers please
:beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 22 Oct 2007 20:38
por fatboy36
:o que chulo me parece que en esta tienda que compran en barcelona tan cara uysssssssssssssssss que no me sale el nombre alli los vimos en la minikedada que hicimos, erruki c**o se llama la tienda que tu eres vip :duda:

Publicado: 22 Oct 2007 20:42
por Mafalda
canelona escribió:?...hojas de esas que se pegan los dibujos al choco :lol:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
No dirés que el inglés es mucho más econ?mico una palabra contra diez :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

No encuentro las fotos de la tarta :nodigona: ???Si las estuve retocando y todo paara lo de la cenital!!!!! :nodigona:

Publicado: 22 Oct 2007 20:44
por Mafalda
megancita escribió:
......lo haces tu o se compra asi, felicidades hija, yo pensaba que ya no habia nada mas para alucinar y cada dia me sorprendeis mas y mas

Se compra, se compra....vamos se puede hacer pero solo de pensarlo se me abren las carnes :lol: :lol: :beso: