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receta de hojaldre con jamon y queso

Publicado: 08 Mar 2004 19:31
por hada
teneis alguna receta de hojaldre con jamon cocido y queso que salga muy rico para los niños

Publicado: 08 Mar 2004 19:39
por Eva1
yo lo que hago es una empanada, pongo la masa de hojaldre, después por encima pongo jamón y queso y luego lo tapo con otra masa y hago adornos y lo pongo en el horno y es una empanada de queso y jamón york

Publicado: 08 Mar 2004 20:50
por jabuga
Has probado la costrada mixta del libo NA. Sale muy rica.

Publicado: 08 Mar 2004 21:03
por REVA
Estoy de acuerdo con Jabuga, la costrada mixta sale muy rica y a los niños les gusta mucho.

hojaldre

Publicado: 08 Mar 2004 22:05
por Carmen
Yo lo hago pero no con th, pongo hojaldre estirado y en el centro, lonchas de jamón, lonchas de queso y lo tapo con la mitad de la masa y encima de esa pongo otra loncha de queso, pero mas estrichita y lo cierro con la otra mitad que queda, sello con agua y dejo la junta para abajo,pincho un poquito y horneo a 200º hasta estar dorado, les encanta. Tambien lo hago con 100gr. de chocolate y 50 gr. de avellanas triturados en th, lo pongo en el hojaldre y hago un rulo lo horneo y con azucar glass, es su dulce favorito, si lo haces ya me contaras. :wink: :wink: :wink:

Publicado: 08 Mar 2004 22:14
por cristinamlg
BECHAMELA,
una l?mina de hojaldre una capa de jamón york y queso para fundir, luego le pongo una capa de una mezcla de un bote pequeño de nata y tres huevos. Por último lo tapo con otra l?mina de hojaldre y lo meto al horno SALE RIQ?SIMO.
:roll: