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Aqui teneis una recetita que hice hace un ratito...muy rico y sencillo!!!

AJO CARAMELIZADO

Ingredientes:
? 1 cabeza de ajo
? 1cucharada de aceite de oliva


Calentar el horno a 180 C. Cortar la parte de arriba de la cabeza de ajo - más o menos 1/2 cm y descartar. Rociarla con el aceite. Envolverla en papel aluminio y ponerlo en el horno hasta que se dore, alrededor de una hora.
Queda una especie de pasta deliciosa para poner en tostadas.

no pongo foto porque mi camara esta algo mal y salen muy oscuras.


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??¿Que rico tiene que estar!!!!

Si, el ajo al horno, esta muy bueno sobre pan tostado.

¿Y luego no repite? Que digo yo que no es plan de dejarle las cejas rubias a mi costi...
Si me dec?s que no se repite lo probaré, me parece muy curioso, la verdad.