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He leido lo de tus tostas con queso de cabra y cebolla caramelizada, me he lanzado y me voy apermitir una sugerencia.

El queso imagino que lo pones de rulo, pero entre el pan y el queso pon unas laminas de manzana (de esa verde que es acida) pasada previamente por la sarten con un pelin de mantequilla. Es un poco lioso pasar lamina por lamina pero merece la pena.

Pruebalo y me cuentas

Tomo nota, pero ?se puede dejar ya montado con la manzana con antelaci?n, o hay que pasar la manzana justo antes?

fragina escribió:Tomo nota, pero ?se puede dejar ya montado con la manzana con antelaci?n, o hay que pasar la manzana justo antes?

A mi no me guta nada dejar las cosas para el ultimo dia ya que me encanta estar cotilleando con todos en el salon y siempre la preparo el dia anterior