?de quien es?
Publicado: 25 Feb 2005 21:40
?me puede dar alguien la receta de este plato con tan buena pinta?gracias.un beso 
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?me puede dar alguien la receta de este plato con tan buena pinta?gracias.un beso Publicado: 26 Feb 2005 00:32
la subo
Publicado: 26 Feb 2005 03:54
ni idea pero te la subo
Publicado: 26 Feb 2005 09:57
ES DE NATALIA, CON SU PERMISO OS LO PONGO:
Puding de rape y gambas(natalia)
Esta receta cuando no tenía th, la hacía en la batidora, ahora os pongo c**o la he hecho en la Th.
Espero que os guste .
Ingredientes.
600g de rape cocido y ya sin espinas
1/4 k de gambas o langostinos (pueden ser congelados)
3 cucharadas de tomate frito
6 huevos 1/4 de nata líquida
Salsa mayonesa
Pan rallado,
sal y mantequilla
Lechuga picadita para adornar.
Preparación
En el vaso de la th echamos el rape, la salsa de tomate, la nata líquida y las 6 yemas de los huevos, sazonamos y 1min. veloci. 2 1/2.,apartamos.
Las claras se montan a punto de nieve 1min. por clara, es decir 6 min. a veloci. 2 1/2 una vez montadas agregamos la preparación anterior junto con las gambasy ponemos 1 min. veloc. 2. Se vierte todo en un molde rectangular engrasado con mantequilla y con un poco de pan rallado. Se calienta el horno a 180º y se introduce el molde al baño María hasta que cuaje (unos 45 minutos). Se desmolda y se deja enfriar en el frigor?fico. Se sirve en una bandeja adornado con lechuga y mahonesa
Puding de rape y gambas(natalia)
Esta receta cuando no tenía th, la hacía en la batidora, ahora os pongo c**o la he hecho en la Th.
Espero que os guste .
Ingredientes.
600g de rape cocido y ya sin espinas
1/4 k de gambas o langostinos (pueden ser congelados)
3 cucharadas de tomate frito
6 huevos 1/4 de nata líquida
Salsa mayonesa
Pan rallado,
sal y mantequilla
Lechuga picadita para adornar.
Preparación
En el vaso de la th echamos el rape, la salsa de tomate, la nata líquida y las 6 yemas de los huevos, sazonamos y 1min. veloci. 2 1/2.,apartamos.
Las claras se montan a punto de nieve 1min. por clara, es decir 6 min. a veloci. 2 1/2 una vez montadas agregamos la preparación anterior junto con las gambasy ponemos 1 min. veloc. 2. Se vierte todo en un molde rectangular engrasado con mantequilla y con un poco de pan rallado. Se calienta el horno a 180º y se introduce el molde al baño María hasta que cuaje (unos 45 minutos). Se desmolda y se deja enfriar en el frigor?fico. Se sirve en una bandeja adornado con lechuga y mahonesa
Publicado: 26 Feb 2005 11:00
muchas gracias 
un beso
un beso