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No es calabaza, pero prima hermana , y c**o está de moda, os dejo esta receta que es de la familia, siempre se ha comido en mi casa para éstas fechas . Es otra forma de comer batatas, a mi particularmente me gusta mucho, pero sí que no es una cosa que a todo el mundo guste
Aqui las fotos y abajo la receta

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BATATAS EN ALMIBAR DE MIEL

Ingredientes para 5 0 6 piezas

Batatas
piel de limon, sin parte blanca
una o dos varas de canela
4 o 5 clavos de olor
200gr aprox de miel
200 de agua

Poner en la oya expr?s, la mia Magaefesa de toda la vida, las batatas peladas, procurad que sean pequeñitas
Añadir piel de limon, canela, clavos, miel y el agua, cerrais la oya y cuando coja presion, 10 mint
Si al terminar, cuando destapeis la oya el almibar está muy liquido sacais las batatas y dejais cocer el almibar un poquito, en nada de tiempo estará espesito y lo echais sobre las batatas

espero que os guste , ya me direis que tal, por lo menos es fácil y rápida

Que bueno....

Hace un montón de tiempo com? algo similar....


Anotada

que bueno.


Mi madre el día de difuntos, hacía batatas, pero las ponía hervidas junto con castañas y membrillos, a mi me encanta, yo este año se las hice a mi hija, pero se me olvidé hacerles foto, quiero seguir con las tradiciones, al menos para que mis hijos las recuerden aunque no las hagan.

¡Con lo que me gustan los boniatos????????

Yo los hago parecidos, cambio la miel por azúcar y con el caldito que me queda después de comerlas hice el año pasado licor de boniato y tuvo un ?xito que ni te cuento.

Reme escribió:


que bueno.


Mi madre el día de difuntos, hacía batatas, pero las ponía hervidas junto con castañas y membrillos, a mi me encanta, yo este año se las hice a mi hija, pero se me olvidé hacerles foto, quiero seguir con las tradiciones, al menos para que mis hijos las recuerden aunque no las hagan.

A mi tambien me gusta seguir las tradiciones , aunque se que mis hijos ni las van a hacer, ??ni comeré??
??Ya se acordaran de lo que se pierden???

Un beso Reme

???¿Me encantan!!!!, así las hacía mi abuela.

Pues para variar, yo la primera vez que veo este postre, pero c**o hace unas semanas, me ase unas batatas y me gustaron, creo que de esta manera todavia estarán mas ricas



Argos, tambien he hecho este fin de semana, las madalenas finas que pusiste el otro día, estan buenísimas pero a mi tampoco me subieron mucho, quedan planitas, pero muy bizcochadas. Asi que c**o siempre que te copio, me gusta, muchas gracias

¿Que buenas! me gustan muchisimo, y los boniatos c**o me recuerda a cuando era pequeña

Cecaru escribió: Muy rrico, si señora,
a mi tambien me gustan

espero que no me engañes , porque tú si que las has probado

Un besazo CELIA