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??¿Cómo huele mi coina!!!!. Acabo de sacar del horno los panecillos de semillas de lino y k?fir. c**o no tengo el "alien" he comprado leche kefirada en Mercadona, que ya me han explicado que no es lo mismo. .
Ya puestos en harina y, c**o tenía la mañana panadera, he hecho panecillos de leche con la receta del libro y la mitad los he rellenado de nocilla.

Aquí van las fotos:

PANECILLOS DE SEMILLAS DE LINO Y LECHE DE CABRA KEFIRADA




mirad que miguita más buena



PANECILLOS DE LECHE Y RELLENOS DE NOCILLA



mirad qué monos quedan en los moldes de muffins (gracias por la idea Angel)





Un beso a todas

Salen estupendos y esponjosos.

Puedes usar esta leche para pan, bizcochos sustituyendo al yogur e incluso para crear tu propia levadura para un pan genial.

¿enhorabuena Petome!, te han quedado muy
apetitosos.

Gracias chicas. No sí que le pasaba al foro pero no he podido entrar hasta ahora.
Noradebon, ¿cómo es eso de la levadura?

Pero, ¿qué demonios le pasa a este foro?. Llevo toda la tarde intentando conectarme y, o no se puede o va más lento que un desfile cojos.

Pero que panecillos mas ricos te han salido, y seguro que tienen un sabor muy peculiar

Por fin puedo entrar a gusto en el foro.
Gracias Comoju, están realmente buenos.
Noradebon, ?me explicas lo de la levadura con k?fir, porfa?

Tambien me apunto

Te han quedado de lujo, anda guapa ponnos la recetilla, que tengo k?fir y me gustaría hacer una recetilla con el yogur kefirado.

Besos.

Estupendos!!! No veas qué ricos se ven los de nocilla Ahora mismo me comía unos cuantos