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Bueno pues asi pude arreglar la tarta que en principio fue un fracaso, ya que lo que queria hacer no pudo ser........pero esta riquisima.........
al final ni felicidades le puse ya mi marido no queria que le pusiera nada, que estaba bonita.......bueno menos mal que quedo un poco bien, eso si, de sabor un verdadero pionono......muy rica y empalagosa para mi gusto, y eso que no quise empapar mucho el bizcocho a mi no me gusta mucho, pero la verdad ha quedado bien....








bueno si quereis queda bastante..........con un poquito ya esta una llena, asi que corred quien quiera.............

Que rica, tiene que estar de muerte, yo me comería un trocillo,éla receta esta en el recetario? Felicidades a tu marido y a ti, por esta tarta tan buena

Ufffffffff que pasada, yo quierooooooo
la receta por fa

Superior

Pues tiene una pinta estupenda!!!

Y la recetilla???

te ha quedado estupenda... el otro día me dieron a mi una recetita de piononos... a ver cuando tengo tiempo de hacerlos...

tambien me he perdido la de Mafalda...

islacris escribió:?la receta esta en el recetario?

que receta???
si esto ha sido un desastre arreglado

os cuento lo que es.........

primero hice un brazo gitano de esta receta.......


PIONONOS
Ingredientes:
Para la crema:
5 yemas
1 rama de canela
500 gr. Leche
125 gr.azúcar
30 gr. Harina Bizcochona
30 gr. Harina de maíz
1 chorro de moscatel

Para el bizcocho:
6 huevos
150 gr. Harina Bizcochona
150 gr. Azúcar glass

Para el almíbar:
150 gr. Agua
1/2 cubilete de ron
200 gr. Azúcar
1 rama de canela

Preparación:
1. Para el almíbar, calienta los ingredientes 3 minutos, a 100 grados, velocidad 2 y reserva para emborrachar el bizcocho.
2. Para el bizcocho, pon la mariposa y bate los huevos y azúcar durante 3 minutos, a velocidad 3 y 1/2. Baja la velocidad a 1, incorpora la harina y bate otros 2 minutos, a velocidad 3. Cubre con ésta masa una bandeja de horno, forrada de papel sulfurizado, y hornea a 200 grados unos 10 minutos. Quita el papel y reserva.
3. Para la crema de relleno, pon la mariposa, salvo la canela, mezcla el resto de los ingredientes 20 segundos, a velocidad 3, añade la canela y programa 9 minutos, a 100 grados y velocidad 1. Retira y reserva.
4. Empapa el bizcocho con el almíbar, cubre con una ligera capa de crema, enrolla y dejar enfriar. Corta rollos de unos 3-4 cm. Y con la ayuda de una manga pastelera reparte el resto de crema por encima de los piononos. Espolvorea con un poco de azúcar sobre la crema y carameliza con soplete, hierro o grill. Sirve fríos.


el bizcocho no hice este, hice el del libro "bizcocho genoves"

bien, pues luego se suponia que iba hacer este bizcocho de mafalda.....
postlite163152-tarta.html+ponche+segoviano

c**o no me montaron las yemas, se me quedo esta birria de bizcocho (el de arriba) pero muy rico eso si...... bien pues volvi hacer otro bizcocho genoves y lo puse abajo, todo empapado con almibar y encima crema pastelera, luego corte el brazo gitano y lo puse encima del bizcocho, y mas crema pastelera, luego la otra plancha de bizcocho tambien empapada en almibar........luego hice la yema tostada, que le puse azucar morena y la toste con el soplete.........bueno pues eso es todo, asi la pude arreglar menos mal que no ha quedado mal.

Pues te ha quedado estupendo el desastre y la receta ya la he guardado, es que tienes arte hasta para los desastres guapisima

preciosa!!!!!!!!!!! me encanta.

PUES A MI ME GUSTA. ANTES DE QUE SE ACABE TE c**o UN TROZO

Pues te ha quedado chul?sima....Te c**o la receta para pasórsela a mi madre que le encantan los piononos