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Están muy buenas hoy he tenido invitados y les han gustado mucho.
yo las he hecho carne picada de ternera.

Aquí una foto todavía haciendo chup-chup:






Hady con tu permiso vuelvo a poner tu receta por si alguien la quiere:


carne picado de, pollo, caballo y cerdo, lo hecho todo en un bol, añado un chorro de leche, pan rallado, un par de huevos, sal, pimienta,ajo y perejil y un chorro de co?ac o vino. lo mezclo todo bien mezclado y lo dejo un rato en la nevera que se junten los sabores, luego las paso por harina y las frio.

cuando llevo un par de tandas fritas c**o un poco del aceite de freirlas albondigas y lo vierto en la thermomis y sofrio 1 cebolla y un par de zanahorias lo trituro todo y añado un poco de harina para que espese, luego hecho caldo, la cantidad no se,un poco mas de medio litro mas o menos lo dejo q se mezcle todo unos 10 min en varoma al 3 y vierto 1 yogurt blanco y lo pongo 5-7 segundo al turbo, y lo vierto todo en una sarten encima de las albondigas, lo dejo un ratito que haga chup-chup y a comer. de un dia para gana en sabor.

No habia visto yo esta receta... con yogur
Pues habrá que probarlo

No se si me atrevere alas innovaciones de las albondigas, en mi casa les chiflan las "normales"

pero la verdad es que tiene buen aspecto y probablemente estan riquisimas, asi que me lo pensare

Muchisimas gracias por la receta , yo no la conocia

pues mira que no las he probado con yogurt, pero seguro que tienen que estar riquisimas.

estban buenisimaaaaaaaaasbueno estan quedan unas poquitas para cenar ni hijo esta noche un exitazo

SILVOTANA


YO TAMBI?N LAS HICE AYER Y ESTÉN BUEN?SIMAS

NUNCA SE ME HUBIERA OCURRIDO PONERLE YOGUR


GRACIAS A LA FORERA QUE LAS PUSO EL OTRO D?A

( PERD?N, SIENTO MUCHO NO ACORDARME DEL NOMBRE )

PERO TE ESTOY ETERNAMENTE AGRADECIDA PORQUE DE VERDAD QUE ESTÉN DE MUERTE

ami me da un poco de cosa lo del yogur igual estan buenas ya vere si me atrevo

Ya la tengo apuntadita Gracias

Hay que atreverse a innovar eso si, sin decir ni p?o hasta que no hayan terminado de comerlas.
Yo si las haré, ya tengo la receta copiada y así salgo de la cl?sica salsa con cebolla, pimiento y tomate.

Es correcto carne de caballo???????