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Al fin mis hojaldrinas__Edito hechas con manteca

Publicado: 01 Dic 2007 17:46
por Eguski
:wink:
Bueno, ya era hora pues las tengo pendientes desde las navidades pasadas, hoy al fin las he hecho y probado, buenisimas, gracias reme por tu receta.
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Las que hice ayer, eran con mantequilla, hoy las he hecho con manteca, de sabor me gustan las dos, pero las de manteca quedan bastante mas blandas, se deshacen al comerlas.
Las de mantequilla, han subido mas que las de manteca, no se porque sera,supongo que con mantequilla, subiran mas.


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Por si alguien no tiene la receta.

hojaldrinas ?reme-
Ingredientes:
Masa:
600 gr de Harina.
400 gr. mantequilla
50 gr. Vino blanco.
50 gr. Zumo de naranja.
Ralladura de la piel de 3 naranjas.

Espolvorear:
Abundante azúcar glas.

Elaboración:
Poner todos los ingredientes de la masa en un recipiente adecuado, amasar bien, dejar reposar la masa en el frigo durante una hora para que se endurezca un poco y la podamos trabajar bien, estirarla y dejarla de un espesor de unos 2 cm. cortar en rectángulos y hornear a 170?C, sacarlas cuando están cocidas, es preferible cortar una por la mitad para asegurarnos que no se queden crudas. Dejar enfriar y espolvorear abundantemente con azúcar glas.
Buen fin de semana para tod@s.
:beso: :beso: :beso:

Publicado: 01 Dic 2007 17:48
por QK
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:


:up: :up: :up: :up:

Te han salido geniales

:beso: :beso:

Publicado: 01 Dic 2007 17:48
por lolimu
:plas: :plas: :plas: :plas:

QUE BIEN TE HA QUEDADO ESE PLATITO

:plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 01 Dic 2007 17:50
por Eguski
lolimu escribió::plas: :plas: :plas: :plas:

QUE BIEN TE HA QUEDADO ESE PLATITO

:plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso:
:wink:
Es chulo ¿verdad? lo compre hace dias y hoy lo estreno.
:beso: :beso: :beso:

Publicado: 01 Dic 2007 17:50
por kissy24
Lo tengo todo listo para prepararlas esta noche, excepto la ralladura de las 3 naranjas... tengo 1 naranja solo en casa :nodigona:

Cuantas te han salido Eguski???????

Te han quedado preciosas!

Publicado: 01 Dic 2007 17:51
por MARIQUILLA
Pero que ricas !!! :o

Te han quedado de estuche comercial !! De veras !! :D

Las quisiera hacer para estas Navidades pero sigo pensando que a mi el azuquita solo espolvoreada c**o que no :nodigona: yo le pondré un poquito a la masa, porque a mi las cosas dulces que sean dulces 8)

Y ahora una pregunta (para variar), se puede hacer con amasadora ??


:beso:

Publicado: 01 Dic 2007 17:51
por lolimu
Eguski escribió:
lolimu escribió::plas: :plas: :plas: :plas:

QUE BIEN TE HA QUEDADO ESE PLATITO

:plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso:
:wink:
Es chulo ¿verdad? lo compre hace dias y hoy lo estreno.
:beso: :beso: :beso:
MUY ACORDE PARA ESTAS FIESTAS :beso: :beso: :beso:

Publicado: 01 Dic 2007 17:52
por Eguski
kissy24 escribió:Lo tengo todo listo para prepararlas esta noche, excepto la ralladura de las 3 naranjas... tengo 1 naranja solo en casa :nodigona:

Cuantas te han salido Eguski???????

Te han quedado preciosas!
:wink:
Me han salido 24 pero solo he hecho la mitad de los ingredientes pues al ser la primera vez que las hago queria probar.
:beso: :beso:

Publicado: 01 Dic 2007 17:52
por nuriass
:plas: :plas: :plas: :plas:

precisamente estaba mirando el blog de Reme para hacerlas.Ya no resisto más, que pinta tienen !!!!!!!!!11


:beso: :beso: :beso:

Publicado: 01 Dic 2007 17:53
por Eguski
MARIQUILLA escribió:Pero que ricas !!! :o

Te han quedado de estuche comercial !! De veras !! :D

Las quisiera hacer para estas Navidades pero sigo pensando que a mi el azuquita solo espolvoreada c**o que no :nodigona: yo le pondré un poquito a la masa, porque a mi las cosas dulces que sean dulces 8)

Y ahora una pregunta (para variar), se puede hacer con amasadora ??


:beso:
:wink:
Yo lo he hecho en TH. asi que en amasadora se poda tambien.
:beso: :beso: