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Bombones de jam?n ?receta?
Publicado: 04 Mar 2005 12:48
por lau
Hola a todos/as!!
¿Alguna podeis ponerme la receta de los bombones de jamón?
Gracias!

Publicado: 04 Mar 2005 13:00
por La_mas_seria
Yo puse menos datiles ya que me resultaba muy dulzon
BOMBONES DE JAMON A LAS FINAS HIERBAS
INGREDIENTES
12 lonchas jamón serrano fino,
1 tarrina queso finas hierbas,
doce dítiles.
ELABORACION:
Triturar los dítiles en la thermomix y añadir el queso. Poner la mariposa y montarlo un poquito.
En una cubitera de goma (con los agujeritos redondos) se pincelan los agujeros con aceite de oliva. Se ponen las lonchas de jamón serrano en las cubiteras apretando bien en la base para que queden encajadas. Se rellenan con la crema de queso y dítiles y se tapan con el sobrante de jamón hasta formar una bolita.
Meter en el frigo para que se endurezcan y desmoldar.
Publicado: 04 Mar 2005 13:03
por pinchita
Yo los hago con queso philadelphia sabor queso azul. Me gustan más, los de finas hierbas me resultaron más empalagosos...por si te sirve de ayuda.
Publicado: 04 Mar 2005 13:03
por lau
GRACIAS!!!!

¿Qué pinta!
Publicado: 04 Mar 2005 13:10
por eva73
Publicado: 04 Mar 2005 14:45
por fedrilla
TAMBIEN SE PUEDEN RELLENAR DE NUECES PICADITAS EN VEZ DE DATILES O DE ALMNDRAS.
Y TAMBIEN SE PUEDEN HACER DE SALMON EN VEZ DE JAMON.
SON IDEAS NADA MAS QUE YA SE HAN HECHO Y QUEDA DE LUJO.