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Sacamos el pescado de las bolsas y lavamos bien al chorro y secamos



Quitamos bien las espinas del salm?n, que salen muy bien con unas pinzas de cocina



vamos cortando filetes finitos











METO EN TARROS





Y ENVASO TODOS JUNTOS EN UN CANISTER GIGANTE




SALUDOS

Pero bueno, tu no estabas de lumbago :? , hay que ver no hay quien te pare, si no estés con las manos en la masa no estés agusto

No trabajes tanto................

8O 8O 8O 8O 8O ....me he quedado alucinada, con el mostruo ese del mazinguer zeta de canister que tas Echau!!!! 8O 8O

Pues c**o nos enseñe el grande, todavía tiene uno de 8 litros.

Hoy hemos comido espárragos blancos de Navarra con mayonesa y hemos comido los salazones, que han salido estupendamente esta vez. Ayer compré 2 lomos de Perca, y adob? con orégano, sal, pizca de tomillo y aceite de oliva. Meto en un bol y muevo despacio. A?ado después 2 cucharaditas de pimenton, remuevo bien y al día siguiente freimos con poco aceite. Está riquísimo. La comida de hoy ha sido un exitazo.... vamos..animaos a hacer los salazones y adobos de carne y pescado.

....pues menos mal que estés con lumbago...........vaya míquina de hacer.....eres tremendooooooo, cuidate , no se vuelva a repetir.