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Tengo un montón de galletas que no nos comemos , y antes que se reblandezcan , preferir?a aprovecharlas haciendo algún postrecito.

¿Qué me recomendais?

Graicas

Aquí te paso una receta que he copiado del foro

espero te sirva


GALLETAS RELLERAS (RECETA DE LA MAMª DE ENCARNAGARC?A)

Ingredientes:
Galletas María tostadas
Natillas espesas (Natillas con flanin)
c**o rallado
Aceite para freir
Huevo batido

Preparación:
Hacemos las natillas y las dejamos enfriar.
Ponemos una cucharada de natillas encima de una galleta y tapamos con otra.
Rebozamos con huevo y fre?mos. No hay que dejarlas mucho tiempo.
Pasmos por c**o rallado y dejamos enfriar.


Cambiar el c**o rallado por azúcar con canela(en mí casa)

Por ejemplo, los yogures de galleta de Saskia,con la modificacion, creo que de luna para aligerarlos un poco.
Te dejo la receta aqui, aunque si miras en el recetario, creo que hay varias versiones

http://www.recetariocanecositas.com/receta/?rec=93

Pues haz una tarta de las de tartaleta, y haces la tartaleta con galletas molidas mezcladas con mantequilla y un poco de licor.

ya se me esta antojando hacer algo con galletas

molleta escribió:

ya se me esta antojando hacer algo con galletas

Podrías hacer lo que en casa llamamos ''una tarta rápida''

Derrites chocolate o haces chocolate a la taza muy espeso.
Haces flan (yo uso de la marca Potax que queda tipo natilla espesa)

Forras un molde con film de cocina.

Pones una capa de galletas ba?adas en leche, una capa de flan, una de galletas con leche, una de chocolate... así hasta que acabes con una capa de galletas. Metes en el frigo al menos 6 horas, aunque está mejor de un día para otro. Sacas, desmoldas y si te apetece (y lo que es más importante, si no se han comido media tarta aún estando en el molde) puedes ba?ar la tarta con chocolate

En casa te digo que cuando se hace, nunca llegamos a desmoldar completa, siempre hay alguien que mete la cuchara antes de desmoldar

Ah! Las galletas las puedes ba?ar en leche con un poco de licor si no la van a comer niños. En casa, la última vez que la hicimos, en las galletas que van debajo del chocolate, pusimos un poco de mermelada de fresa y no te quiero ni contar lo bueno que estaba...

tarta de queso, natillas de chocolate, natillas normales, tarta de chocolate, tarta de moka. ummm creo que acabo de engordar 2 kg, sólo de pensar en todo esto.

Qué rico todo, tanto los iogures c**o la tarta ya os contaré gracias

TAMBIEN PUEDES HACER UNAS TRUFAS CON LECHE CONDENSADA, GALLETAS TRITURADA, TROCITOS DE CHOCOLATE Y c**o RALLADO PARA ESPOLVORARLAS.

A MI ME GUSTA HACERME SANDUICHES DE NOCILLA Y CREMA DE CACAHUETE, SI QUIERES LOS PUEDES MOJAR EN LICOR O ALMIBAR, REBOZARLOS EN HUEVO Y FREIRLAS.