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Tortas de "recao"

Publicado: 09 Dic 2007 18:00
por elenm
Ahi van unas tortas murcianicas...estan riquisimas.
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Y la receta:
? ? Kg. de azúcar
? ? litro de aceite requemado
? ? litro de an?s seco
? 1ª Kg. de harina
? 200 g. de almendra molida
? La raspadura de la corteza de un limón
Preparación
Se coloca la harina en un recipiente mezclada con la rapadura del limón y se añade el aceite requemado bien caliente(yo he puesto aceite de oliva en una sarten hasta que ha cogido bastante temperatura, se remueve con cuchara de madera y cuando se ha mezclado bien se añade el azúcar y el an?s y se continúa amasando bien. Se forman las tortas y se colocan en una bandeja de horno bien engrasada con aceite, se les levanta un poco los bordes para ponerles en el centro las almendras picadas. Se meten al horno caliente a unos 250º C. durante 20 minutos. Al sacarlas se roc?an con un poco de miel

Publicado: 09 Dic 2007 18:04
por tragaldabas
:o que buenisiiima pinta, no las he comido nunca, pero tienen que estar deliciosas, gracias por ponerlas :wink:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 09 Dic 2007 18:08
por kariqui
elen que ricaaaaaaaaaaaaaaaaaaaas esas tortas que ganas tengo de hacer unas :plas: :plas: :plas:

Publicado: 09 Dic 2007 18:59
por amma
no las conocía , pero te felicito se ven riquisimas y tienen que estar de sabor exquisito.

:plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 09 Dic 2007 19:06
por biercana
:o :o Que chulas, madre mia eso debe de estar de vicio :babas: vaya con el recao :)

Publicado: 09 Dic 2007 19:13
por mome
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: muchas gracias,

te han quedado estupendas, la verdad, me quedo con tu receta :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 09 Dic 2007 19:15
por teresazar
Vaya pinta, estas me las anoto para hacer. En la foto estan inmejorables. Ya me aclarar?s que quieres decir con aceite requemado, c**o lo haces?
me gutar?a intentarlas.
:beso:
Teresa

rE

Publicado: 09 Dic 2007 19:15
por Kar-mela
Que pinta ummmmmmmmmm y el nombre :lol:

Publicado: 09 Dic 2007 19:20
por elenm
teresazar escribió:Vaya pinta, estas me las anoto para hacer. En la foto estan inmejorables. Ya me aclarar?s que quieres decir con aceite requemado, c**o lo haces?
me gutar?a intentarlas.
:beso:
Teresa
he editado la receta para aclarlo mejor, lo del aceite.

:beso: :beso:

Publicado: 09 Dic 2007 19:24
por teresazar
Gracias, no me había dado cuenta de que explicabas lo del aceite
:beso:
Teresa