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admito cualquier sugerencia pero si alguien tiene un recetario q daban con leche condensada la lechera agradeceria q me dieras la receta q viene alli.Yo lo hice alguna vez y nos encantaba,pero ahora no encuentro aquel recetario.

Tengo varias recetas, pero con leche condensada, ninguna

Me pasa lo mismo que a Druida, llevo un rato buscandote algo, pero todo lo que encuentro es sin leche condensada.

El mousse de chocolate del libro NA está exquisito. Quiz?s sea la receta que más veces he hecho en la thermomix.
No tengo muy claro lo de la leche condensada : pesa mucho y podría bajar las claras a punto de nieve, con lo que perderáa la consistencia esponjosa de mousse. De todas maneras si encuentro algo te lo pongo.

gracias,probaré a ver q tal el del libro del thermomix,mientras encuentro aquel d leche condensada.

http://www.nestle.cl/COCINANESTLE/postr ... colate.htm
No sí si será esta pero creo que tambien tengo un libro de hace tiempo que regalaban hoy lo busco y si lo encuentro te pongo la receta

anuskinha escribió:http://www.nestle.cl/COCINANESTLE/postr ... colate.htm
No sí si será esta pero creo que tambien tengo un libro de hace tiempo que regalaban hoy lo busco y si lo encuentro te pongo la receta

No es este,el q yo hacia no llevaba gelatina.venia en un libro q regalaban hace muchos años,y ya hace tiempo q no lo hago asique ya no me acuerdo c**o se hacia.Gracias de todas formas.

m_geminis escribió:admito cualquier sugerencia pero si alguien tiene un recetario q daban con leche condensada la lechera agradeceria q me dieras la receta q viene alli.Yo lo hice alguna vez y nos encantaba,pero ahora no encuentro aquel recetario.

YA HE ENCONTRADO EL LIBRITO. AHÍ VA LA RECETA.
INGREDIENTES:
1 BOTE DE 370 GR DE LECHE CONDENSADA LA LECHERA.
100 GR. DE CHOCOLATE FONDANT
50 GR DE MANTEQUILLA
2 HUEVOS
1 CUCHARADITA DE CAF? SOLUBLE
1 CUCHARADITA DE CO?AC


FUNDIR AL BAÑO MAR?A EL CHOCOLATE TROCEADO CON LA MANTEQUILLA;CUANDO ESTÉ TIBIO A?ADIR LAS YEMAS, EL CAF? SOLUBLE, LA LECHE CONDENSADA Y EL CO?AC Y MEZCLARLO BIEN.
INCORPORAR LAS CLARAS MONTADAS A PUNTO DE NIEVE, REPARTIRLO EN COPAS Y DEJARLO EN EL REFRIGERADOR DURANTE UNAS HORAS ANTES DE SERVIRLO

?A QUE ES ?STA LA RECETA?

Mira en el album de recetas:

http://mundorecetas.com/V7/modules.php? ... t=26#start

mamita escribió:

m_geminis escribió:admito cualquier sugerencia pero si alguien tiene un recetario q daban con leche condensada la lechera agradeceria q me dieras la receta q viene alli.Yo lo hice alguna vez y nos encantaba,pero ahora no encuentro aquel recetario.

YA HE ENCONTRADO EL LIBRITO. AHÍ VA LA RECETA.
INGREDIENTES:
1 BOTE DE 370 GR DE LECHE CONDENSADA LA LECHERA.
100 GR. DE CHOCOLATE FONDANT
50 GR DE MANTEQUILLA
2 HUEVOS
1 CUCHARADITA DE CAF? SOLUBLE
1 CUCHARADITA DE CO?AC


FUNDIR AL BAÑO MAR?A EL CHOCOLATE TROCEADO CON LA MANTEQUILLA;CUANDO ESTÉ TIBIO A?ADIR LAS YEMAS, EL CAF? SOLUBLE, LA LECHE CONDENSADA Y EL CO?AC Y MEZCLARLO BIEN.
INCORPORAR LAS CLARAS MONTADAS A PUNTO DE NIEVE, REPARTIRLO EN COPAS Y DEJARLO EN EL REFRIGERADOR DURANTE UNAS HORAS ANTES DE SERVIRLO

?A QUE ES ?STA LA RECETA?

MUCHAS GRACIAS MAMITA,ESTA ES LA RECETA Q QUERIA.VERAS Q CONTENTA SE VA A PONER MI HIJA Q LLEVA UNOS DIAS PIDIENDOMELO.AQUI DA GUSTO SIEMPRE HAY ALGUIEN QSABE LA RECETA Q PIDAS....