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Acabo de preparar el flan de arroz con leche que hay en el recetario Frodo y madre mía

Si no fuera porque me he achicharrao la lengua y no voy a poder saborear el resto de la cena, seráa perfecto.

Cuando lo desmolde en casa de mi hermana intentaré hacerle fotos para ponérolas pero es un alucine de sabor así que os recomiendo que lo hag?is...

ES BUENO SABERLO Y CUIDADIN CON LAS QUEMADURAS EN LA BOCA,DUELEN MUCHO

marijose escribió:ES BUENO SABERLO Y CUIDADIN CON LAS QUEMADURAS EN LA BOCA,DUELEN MUCHO

Tienes toda la razón. Las peores son las de queso pero yo c**o soy una catacaldos y no me puedo esperar pues ya tengo la lengua insensible y con un cayo

TE CUIDADO, MIRA QUE FASTIDIA EL QUEMARSE LA LENGUA.

EL FLAN DE ARROZ CON LECHE, TE PUEDO ASEGURAR QUE SALE BUENISIMO, YO LO HAGO DE VEZ EN CUANDO Y ESTA RICO, RICO.

YA VER?S c**o LES GUSTA A TODOS CUANDO LO PROBEIS.

Espero tu foto Kikiti. Mi marido devora el arroz con leche y si sale tan bien igual le doy una sorpresita, si se porta bien, claro. Je, je, je.

Espero tu foto Kikiti. Mi marido devora el arroz con leche y si sale tan bien igual le doy una sorpresita, si se porta bien, claro. Je, je, je.

Me han entrado ganas de probarlo...

poneis la receta porfiiiii???

Esta es la receta que he hecho copiada literalmente del recetario frodo


FLAN DE ARROZ CON LECHE


INGREDIENTES:

100 gr de arroz
200 gr de az?ca
1 Piel de limón rallada
3 huevos
1 pizca de sal
800 gr de leche
Un molde de flan previamente acaramelado

ELABORACI?N:
Triturar primeramente el azúcar a velocidad míxima para hacerla glas, a continuación hacer lo mismo con el arroz y encima de estos dos ingredientes rallar la piel del limón.

Agregar el resto de los ingredientes, pero sólo 600 gr (6 cubiletes) de leche y programar en el thermomix21 12 minutos, 100 grados, velocidad 5. Si el que tenéis es el thermomix 3300 15 minutos, 100 grados y velocidad 1.

Cuando notemos por el ruido que la crema ya ha espesado, añadir los dos cubiletes restantes de leche, si detener la míquina agreg?ndolo por encima de la tapa.

Cuando veamos que ha vuelto a cuajar, aunque no haya pasado todo el tiempo, paramos la míquina y lo ponemos en la flanera previamente caramelizada. Esperar que enfríe y a disfrutarlo.

Notas : Este flan se puede enriquecer añadi?ndole fruta escarchada picada, cuando ya está cuajado; en este caso os recomiendo utilizar menos azúcar, con 130 gramos es suficiente

PROBARE A HACERLAAA

con lo que me gusta el arroz con leche, seguro que la hago

ya te contare