MundoRecetas.com

hola os voy a poner esta receta esmuy facil de hacer se tarda muy poquito y queda muy rico, que mas se puede pedir
FLAN DE MANZANA en el micro
ingredientes:
3 manzanas golden
250 ml. de leche
3 huevos
50 gr mantequilla
150 gr azucar
50 gr harina
10 gr levadura en polvo
caramelo para untar el molde
preparacion:
pelamos las manzanas, le quitamos el corazon, las picamos en el thermomix, 6-7 seg. vel 3, sacamos y reservamos. Echamos los huevos el azucar y la mantequilla, ponemos 15 seg. vel 4 añadimos la leche y removemos unos seg. ponemos la levadura y la harina y ponemos 8 seg. vel 4 vemos si esta bien mezclada y añadimos las manzanas reservadas envolvemos con la espatula bien, y volcamos en un molde que hayamos caramelizado previamente. metemos en el microondas 8 minutos a maxima potencia, comprobamos que esta cuajada y si no es asi ponemos 2-3 minutos mas,dejarlo que repose 30 minutos mas antes de desmoldarlo. se puede adornar con nata montada.
y asi es c**o queda:


que os parece, ya era hora que os subiera yo una receta, siempre estoy copiando las vuestras. venga ya teneis trabajo que hacer

Qué buena pinta
La copio

Que pinta más genial tiene! Dan ganas de pegarle un bocao!!

Receta copiada!

Esta receta es de aquellas para tener en mano en cualquier momento. Es estupenda.

que molde has usado??

m_geminis escribió:que molde has usado??

un azul de silicona que compre en el lidl, y he notado que se ha hecho mejor que cuando lo hacia en el de pires, sera por el agujero del centro que de esa manera se cuece mejor

no se pone al baño maria?

te ha salido estupendo a mi me gustan las comodas con manzana

??que bueno Lude, es estupenda de las que me gustan, facilita y espectacular??

que pena, en el lidel, ya no tienen moldes de silicona, sabes donde los podria encontrar??

auro44 escribió: ??que bueno Lude, es estupenda de las que me gustan, facilita y espectacular??

que pena, en el lidel, ya no tienen moldes de silicona, sabes donde los podria encontrar??

no te puedo decir pero esperate un poquito pues la semana que viene van a poner moldes, aunque no sean de silicona, pero vuelven a poner mas cosas de reposteria, y eso quiere decir que iran poniendo cada semana mas , pues suelen repetir varias veces al año. ah i auro si la haces con mantequilla ligth , leche desnatada y fructosa, te sale todo el flan por 16 puntitos a repartir en 8 hermosas raciones a 2 puntos racion, que ricooooo

Esta yo la he hecho desde hace muchos años, aunque yo nunca le he puesto levadura royal, ya que es c**o un tipo flan.