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[b]mousse de fresas[/b]
Publicado: 08 Mar 2005 00:41
por honorina
Estamos en temporada de fresas y para aprovechar las que van quedando mas pasaditas ( aqui no se tira nada ) os propongo hacer esto-:
- 200 gr. de fresas
- 200 gr. de azúcar
- 1/2 litr. de nata
- 1 limón pequeño.
Triturar las fresas y el azúcar 1 minuto vel. 6.
Añadir la nata muy fria y montar en vel.5.
Publicado: 08 Mar 2005 01:02
por Lisi
que propuesta tan buenaaaa
Re: [b]mousse de fresas[/b]
Publicado: 08 Mar 2005 12:40
por mimita
honorina escribió:Estamos en temporada de fresas y para aprovechar las que van quedando mas pasaditas ( aqui no se tira nada ) os propongo hacer esto-:
- 200 gr. de fresas
- 200 gr. de azúcar
- 1/2 litr. de nata
- 1 limón pequeño.
Triturar las fresas y el azúcar 1 minuto vel. 6.
Añadir la nata muy fria y montar en vel.5.
Cuando añades el limón.
Re: [b]mousse de fresas[/b]
Publicado: 08 Mar 2005 13:35
por Bolita
honorina escribió:Estamos en temporada de fresas y para aprovechar las que van quedando mas pasaditas ( aqui no se tira nada ) os propongo hacer esto-:
- 200 gr. de fresas
- 200 gr. de azúcar
- 1/2 litr. de nata
- 1 limón pequeño.
Triturar las fresas y el azúcar 1 minuto vel. 6.
Añadir la nata muy fria y montar en vel.5.
Hace dos semanas vi una receta que era un poco más ligerita.... cogian 500 gr de fresas congeladas, le pusieron el azucar glas (no me acuerdo de cuanto) y dos claras... y se ked? c**o una espumita
Re: [b]mousse de fresas[/b]
Publicado: 08 Mar 2005 18:45
por honorina
mimita escribió:honorina escribió:Estamos en temporada de fresas y para aprovechar las que van quedando mas pasaditas ( aqui no se tira nada ) os propongo hacer esto-:
- 200 gr. de fresas
- 200 gr. de azúcar
- 1/2 litr. de nata
- 1 limón pequeño.
Triturar las fresas y el azúcar 1 minuto vel. 6.
Añadir la nata muy fria y montar en vel.5.
Cuando añades el limón.