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Tengo unas piñas para rellenar con langostinos,palitos de cangrejo,lechuga,y la propia piña troceada.
Y le voy a poner salsa rosa.Este es mi entrante de Nochevieja para unas 13 personas pero 3 son niños y otro "niño" es mi hermano .. que tiene 34 pero no la kiere asi,a ellos se las haré con jamón ib?rico.

A lo q iva...


No tengo costumbre de hacerla.Tengo 2 recetas la del libro de la th21,y la de Cristina Galiano.

No se cual hacer?Cual haceis vosotras q no resulte demasiado fuerte..prefiero q sea ligerita sin un sabor demasiado prominente me entendeis??


Me aconsejais

Yo bajo la cabeza para decirte muy bajito que no la he hecho nunca, siempre la he comprado pero en cuanto entren las sabias cocineras y pongan alguna receta la copiar? y este año les sorprendo con otra cosilla casera.

grebeci77 escribió:Yo bajo la cabeza para decirte muy bajito que no la he hecho nunca, siempre la he comprado pero en cuanto entren las sabias cocineras y pongan alguna receta la copiar? y este año les sorprendo con otra cosilla casera.

ESTUVE A PUNTO DE COMPRAR UNA DE MERCADONA Q VENIA c**o EN RACIONES INDIVIDUALES DIGAMOS Q EN LA CAJA VENIAN 4 SOBRECITOS..PERO LA SOLT? NO SABIA SI SERIAN SABORES MUY ARTIFICIALES...AYNNSSS NO SE..

ES Q LO Q NO ME GUSTARIA ES PONERLE EL CO?AC..Y EL TABASCO ESE...PERO BUENO UN PELIN SI HACE FALTA LE PONGO..LA COSA ES Q ME GUSTARIA Q FUERA UN SABOR SUAVE..NO DEMASIADO INTENSO.

Cuando se levante mi marinovio se lo pregunto (porque la hace él ), pero era algo c**o: mayonesa, ketchup, un poco zumo de naranja, un poco de martini rosso, diria que un poco de tabasco y... algo más... pero luego te lo confirmo!!! aunque yo compro la de calv? que está muy buena pero esta la hace cuando hay mucha gente o cuando nos quedamos sin Calv?.

Yo la hago con ketchup, zumo de naranja, unas gotitas de tabasco y un poquito de salsa perrins y nada de alcohol

Yo la hago con Mahonesa, ketchup, zumo de naranja, unas gotitas de perrins y un poquito de co?ac( pero el co?ac es opcional).

De todas formas si le pones un poquitin de co?ac, no se nota ( te lo digo porque yo no bebo alcohol)

Yo hago la mayonesa y le añado ketchup, zumo de naranja, y un poquito de mostaza, queda muy buena.

yo c**o llauma pero con mahonesa tambien

en casa de mi madre de toda la vida la hemos hecho asi................

2 partes de mayonesa
1 parte de ketchup
1 cucharada de mostaza
1 chorrito de co?ac (para mi gusto es imprescindible)
1 cucharada sopera de zumo de naranja
1 pizca de tabasco (si te gusta con personalidad un poco mas)
1 cucharilla de salsa perrins

no se si te servir? pero la verdad es que en casa no falta, puedes hacer la mayonesa casera, pero yo casi siempre la hago con la de "bote" (Ybarra) pq así me dura más días en la nevera.

bueno, que paseis felices fiestas!!!!!

Yo más o menos c**o el resto. En un taz?n de mayonesa echo unas dos cucharadas de ketchup, dos de zumo de naranja y dos de co?ac. Si la quieres suave, así sale bastante suave. De todas formas puedes ir echando y probando hasta que está a tu gusto

?FELICES FIESTAS, GUAPA!