TORRIJAS A MI MANERA
Publicado: 10 Mar 2005 16:18
Antes siempre hacia las torrijas c**o vosotras, con la leche y la canela, pero una vez me dieron una receta diferente y la verdad es que estaban buenisimas.
Se pone a calentar moscatel con unas cucharadas de miel, cuando ésta se disuelve se empapan bien las rebanadas de pan, se rebozan con huevo, se frien y se les añade por encima canela. Dejar que el moscatel se enfrie un poquito antes de poner el pan.
Quizas resulten un poco dulzonas, pero si no comes muchas están buenisimas.
Se pone a calentar moscatel con unas cucharadas de miel, cuando ésta se disuelve se empapan bien las rebanadas de pan, se rebozan con huevo, se frien y se les añade por encima canela. Dejar que el moscatel se enfrie un poquito antes de poner el pan.
Quizas resulten un poco dulzonas, pero si no comes muchas están buenisimas.
