Cuajada
Publicado: 11 Mar 2005 00:39
Hola!!, soy novatúsima, llevo mucho tiempo con la thermomix, no la uso casi nada pero os he leido bastante. Hasta ahora que acabo de ser mami no he tenido tiempo de practicar con ella, se que me facilitar?a mil tareas y más ahora que en unos meses empezar? con las papillas.
Ayer intentú hacer la cuajada, por empezar con algo rapidito a aprender pero no me salió
puse los ingredientes y cantidades exactos que viene en el libro, lo único que cambió fue la marca de leche de La Lechera en polvo que recomiendan a Sveltte en polvo que es la que tenía, no me ha cuajado, la puedo arreglar ahora? en el botecito de cuajo pone que una cucharadita cuaja de 40 a 60 litros, yo puse el 1/4 de cucharadita que pone en la receta pero nada, se ha quedado casi líquida, me podeis decir qué he hecho mal?
Perdonarme por enrrollarme eh?? quiero ser una experta ahora que tengo un poquito más de tiempo en casa. Gracias.
Ayer intentú hacer la cuajada, por empezar con algo rapidito a aprender pero no me salió
puse los ingredientes y cantidades exactos que viene en el libro, lo único que cambió fue la marca de leche de La Lechera en polvo que recomiendan a Sveltte en polvo que es la que tenía, no me ha cuajado, la puedo arreglar ahora? en el botecito de cuajo pone que una cucharadita cuaja de 40 a 60 litros, yo puse el 1/4 de cucharadita que pone en la receta pero nada, se ha quedado casi líquida, me podeis decir qué he hecho mal?Perdonarme por enrrollarme eh?? quiero ser una experta ahora que tengo un poquito más de tiempo en casa. Gracias.
