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pollo a la provenzal de naranja y cena del 31

Publicado: 11 Ene 2008 12:44
por amma
Muslos de pollo a la provenzal de naranja


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3 muslos de pollo
1 cucharada de especias a la provenzal
el jugo de un limón
1/2 cucharadita de sal
un vasito pequeño de vino
un chorrito de aceite de oliva
1 cucharada colmada de mermelada de naranja con trocitos de cascaras
Se pone a adobar toda la mañana el pollo con todos los ingredientes menos la mermelada.
Se pone a calentar una sartén y cuando este muy caliente ponemos a dorar el pollo, por ambos lados. Le añadimos el adobo y la mermelada, bajamos el fuego a lo máximo y lo demos hasta que este bien cocido.
Muy rico.

no habia logrado bajar las fotos de la cena del 31, las baje el miercoles y estoy empezando a poner las recetas en el blog
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crema de gambones y ajo porro
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una receta de mi entera inspiracion opera de champiñones
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cigalas alioli sobre ensalada de frutas y celery
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magre de pato en salsa de cebolla morada
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conos de chocolate con crema de cerezas sobre gelatina de maracuya,
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y bueno despues de pasar dos horas comiendo, necesitamos otra para poder pararnos de la mesa :lol: :lol: :lol:

Publicado: 11 Ene 2008 12:52
por rasansan
Me parece el pollo buenisimo :D y la mesa de Nochevieja preciosa preparada y ya no te digo nada de la cena, ?DE LUJO TOTAL!

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 11 Ene 2008 14:29
por Celeste
Es c**o si hubieseis cenado en el restaurante mas lujoso de Madrid, una cena magnifica :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:, cada vez te superas mas. :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 11 Ene 2008 14:32
por martos67
pero tu no has pensado nunca en poner un restaurante :lol: :lol: :lol:

Publicado: 11 Ene 2008 14:41
por comoju
Que pinta tiene el polo, pero........ menuda cena que preparaste y que bien c**o estaba todo montado

FELIZ AÑO :beso:

Publicado: 11 Ene 2008 14:46
por lauma
:plas: :plas: :plas: :plas:
me has dejado con la boca abierta, vaya cena rica, rica, lo de los champiñones c**o lo haces???? ah!! y el postre???
:beso: :beso: :beso:

Publicado: 11 Ene 2008 14:51
por Girasoles
Tiene todo una pinta buenísima y además la presentaci?n 10!!! :plas:

Publicado: 11 Ene 2008 15:05
por Nefer64
???¿Qué maravilla, amma!!!! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
Qué arte tienes, la mesa estaba preciosa :o , y c**o cocinera, buennnooooo, es un vicio ver todo lo que preparas. IMPRESIONANTE
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
No me extraña que no os pudi?rais levantar de la mesa :lol: :lol:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 11 Ene 2008 15:14
por TERE6
:nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona:
¿Qué presentaci?n de mesa?
¿Que menú! `?Las uvas peladitas!
?y el postre... además de rico presentado de lujo!

Dinos c**o lo has preparado... Quiero copiarme, pero creo que es
imposible que lo pueda conseguir...

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 11 Ene 2008 15:17
por luna_mj8
ME GUSTA TODO AMMA ,ME ENCANTA LA PRESENTACION :D Y ESAS RECETAS TAN ORIGINALES..DE VERDAD T MERECES UN BUEN APLAUSO. :plas: :plas: :plas: :beso: