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me pude dear alguien la mejor receta de crema de chocolate para rellenar un bizcocho de idem?
graciassssss

issa has probado la que viene en el libro NA ? la que pone crema de chocolate rapida?

A mí la que más me gusta es esa con la que se rellenan los "pitis?s" de chocolate, o sea, crema pastelera con cacao.

issa escribió:me pude dear alguien la mejor receta de crema de chocolate para rellenar un bizcocho de idem?
graciassssss

cuando dices crema te refieres estilo natillas o c**o crema mas suave tipo crema pastelera?
Yo he hecho profiterolis en la thermomix y los he rellenado de natilla de chocolate y crema pasteelra de limón. ambos me han quedado muy buenos.
pero no se si queires algo tipo mousse...mas delicado que una natilla.
eso no lo he hecho en thermomix.

si me refiero a crema de chocolate tipo pastelera , si....

issa escribió:si me refiero a crema de chocolate tipo pastelera , si....

Issa mira este enlace a ver si te sirve:

http://mundorecetas.com/V7/modules.php? ... e&start=15

Bicos.

P.D. Tienes q patentar tu sistema para hacer yogurt