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Esta receta la saquí hace muchos años de una revista y me sigue gustando.









Lleva la base de quiche de th, 400 gr de zanahorias, menos dos que rallaremos para poner por encima, unas almedras picaditas, 3 huevos y 200 cl de nata.

Las zanahorias las pelamos y troceamos, hacer 12 minutos temp 100 vel 1. Colar , añadir los huevos, la nata, salpimentar y triturar vel 8 unos segundos hasta que quede bien fino. Poner encima de la quiche.
Picar las otras zanahorias que hemos reservado sin cocinar 5 segundos vel 4. Poner por encima de la masa, añadir unas almendras sintostar picaditas.
Horno 180-200º, 20 minutos.

Está buena fría o caliente.

la tengo q hacer pq ami cuñada le encantan las quiches

pues tiene que estar muy buena, gracias por ponerla, nunca la he hecho con

zanahorias, muy buena ideas

dios que cosa mas rica

Qué receta más original, la voy a preparar en casa....les encanta la zanahoria.
Queda bien la zanahoria? Quiero decir si está en su punto

Gracáas.

Meritxell

q pinta!la virgen!

Meritxell escribió:Qué receta más original, la voy a preparar en casa....les encanta la zanahoria.
Queda bien la zanahoria? Quiero decir si está en su punto

Gracáas.

Meritxell

Queda c**o una crema de zanahorias y las zanahorias ralladas junto con las almendras le dan un toque crujiente.

Vaya originalidad de quiche....y eso que es con zanahorias

Intentar? aplaudir a las innombrables



Ah! pues si que he podido

clemenvilla escribió:

Meritxell escribió:Qué receta más original, la voy a preparar en casa....les encanta la zanahoria.
Queda bien la zanahoria? Quiero decir si está en su punto

Gracáas.

Meritxell

Queda c**o una crema de zanahorias y las zanahorias ralladas junto con las almendras le dan un toque crujiente.

Muchísimas gracáas por tan rápida respuesta. Meritxell

qUE COSA MAS RICA...

Mañana si puedo la pruebo..

Gracias