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He hecho tiamis? con gelatina, está en el frigo, después os cuento

Yo tambien le echo un poco de gelatina neutra y queda muy bien.

Y ?POR QUÉ LE ECHAIS GELATINA?, Y ?CUANDO, A LA NATA?

¿Que lástima no haberlo sabido antes! El que yo hago sabe muy bueno, pero el aspecto es desastroso, hasta hoy no me había atrevido. ?Cambia el sabor?

sam3 escribió:

Y ?POR QUÉ LE ECHAIS GELATINA?, Y ?CUANDO, A LA NATA?

La gelatina se la he puesto para que quede mas consistente. No le pongo nata, y la he añadido, templadita, al batir el queso.

EncarnaGarc?a escribió:Yo tambien le echo un poco de gelatina neutra y queda muy bien.

Encarna, ?seráas tan amable de poner tu receta con gelatina?. Gracias.

Yo hago el del libro y le pongo la gelatina cuando monto las yemas con el queso.

me fijare del libro si lo hago os cuento,


gracias.

Gracias Encarna, la proxima vez probaré c**o tu dices.