torrijas
Publicado: 14 Mar 2005 16:25
??????¿c**o se hacen las torrij así??????
Espero vuestra respuesta,gracias.
Espero vuestra respuesta,gracias.
Un poco más abajo hay un post con fotos, la receta de Comoju, ...
La receta es:
TORRIJAS DE COMOJU
INGREDIENTES
TORRIJAS COMOJU
* 1 barra de pan
* 1 l. de leche
* 1/2 sobre de Flan?n
* Canela en rama
* Azúcar
* Huevos
* Aceite para freir
ELABORACION:
Hago unas natillas (con sólo medio sobre de Flan?n) en 1 litro de leche con azúcar y canela en rama .
Con esto remojo el pan, y cuando lo chupe todo, lo rebozo en huevo y a freir. Luego las espolvoreo con azúcar y canela.
La receta tradicional sólo moja el pan en leche, pero según opinan todos en el foro, la variaci?n de Comoju es sensacional.