Hola ninaj .
Aquí en Holanda hacemos una masa que es la misma de los crepes .
Yo te lo pongo para 4 personas .
1 litro de leche
500 gramos de harina
2 huevos
un poquito de sal
En un bol ponés todos los ingredientes y lo bates muy bien s?n que te que te queden grumos.
Yo hago esta masa en el thermomix y queda la mar de bien .
Tomás un sartén y cuando se comience a calentar le pones un poquito de ace?te y con un cazillo ponés un poco de esta masa en la sartén.
Cuando veas que la parte superior esta seca le das la vuelta con una espatula y fríes la otra cara.
Entonces puedes hacer estas bolsitas y si no lo ponés en un plato .
Estas túpicas tortillas holandesas se pueden comer tanto si les pones algo dulce c**o salado,depende de tú gusto .
S? quieres te pongo algunos ejemplos de c**o se com?n en mí país .
Solo con azúcar , caramelo líquido , mermelada ,birutas de chocolate de lo que quieras .
En salado por ejemplo ... jamón dulce con laminas de queso, laminas de jamón serrano (muy bueno también).
Pon imaginación y ya veras .
Antes de que se me olvide en la masa le pongo un poco de levadura Royal .
Espero de haberte ayudado .
Meritxell
