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Hola a tod@s. Tengo un problema, necesito preparar varios platos pero los días previos no voy a tener tiempo. Así que me gustaría que me dierais ideas para platos que se puedan preparar con días de antelaci?n, congelar hasta la fecha y que sigan estando ricos, ricos. Muchas gracias y para tod@s

Hola jara , es para una comida ?cena?informal , o c**o?dinos y asi podremos decirte algo mejor

Gracias por contestar Alita, es para una comida en el campo pero es el lunes y tengo que quedarlo hecho un jueves. Besitos

HOLA.

MIRA UNA EMPANADA LA PUEDES HACER Y CONGELAR, LUEGO LA DEJAS DESCONGELAR A TEMPERATURA AMBIENTE Y CALENTAR EN EL HORNO UNOS MINUTOS.

EL CALDO PARA UNA SOPA TAMBIEN SE CONGELA, LUEGO LA DESCONGELAS EN EL FRIGO LA NOCHE DE ANTES Y AL DIA SIGUIENTE LE A?ADES LOS FIDEOS O AL GUSTO.

CUALQUIER SALSA PARA UNA CARNE O PESCADO TAMBIEN SE CONGELA.

ESO Sí, CUANDO ESTE TODO FRIO, CIERRAS EL TAPER Y AL CONGELADOR.

Lo subo para ver si me dais alguna idea

yo no he congelado las espirales, pero dicen que se pueden congelar y estan igual de ricas, con eso seguro que triunfas

El pan con jamón, se puede comer frio.

Pates, para untar, el de marisco esta muy bueno, el de anchoas tambien.

Tortilla de patatas.
Ensaladilla

El pastel de cabracho (o pescado) de Nancy queda muy bien con esa antelacion, e incluso mas. Y ademas se hace muy facilmente.