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Bueno, pues este post lo califico c**o OT porque en realidad no se trata de ninguna receta sino de enseñaros una costumbre nuestra.
Aquí en Asturias... bueno, más bien en Gijón y sobre todo en Pola de Siero, ayer se celebr? el "dia de comadres" o "jueves de comadres" porque siempre es el jueves anterior a Carnaval. La tradición dice que se juntaban las "comadres" a comer el bollo que cada una llevaba hecho de su casa. Luego ya se empezaron a hacer meriendas con el bollo y tortillas de patata y alguna cosa más pero lo más importante, siempre, el bollo. Esto en Gijón es un poco distinto porque no comen el bollo, comen picadillo de chorizo, tortillas.... y los postres, eso s?, frixuelos y picatostas. Actualmente la cosa está un poco desvirtuada porque es el día que salen toooodas las mujeres (bueno, casi todas ), cenan y luego siguen la marcha incluso yendo a algún espectúculo de "boys" ?Desmadre total!


c**o mi familia materna es de Pola de Siero yo, todos los años, voy allí a buscar los bollos que pr?viamente encargo (porque si no... te quedas sin ellos) y son lo realmente típico. En Gijón, c**o ya dije, el bollo de comadres propiamente dicho... no existe. Simplemente existen los bollos preñaos que c**o sabeis van rellenos de chorizo. Pero estos, auque llevan un chorizo se les llama "de comadres" porque solamente los hacen este día. Este año me vine con.... ?40 bollos! Aunque más o menos todos los años traigo los mismos. Toda mi familia me encarga y, algunos amigos también. Y c**o ayer estuve todo el día muy liada y no os los pude poner... aquí os van

En el maletero de mi coche, según me los dieron ¿no os podeis imaginar el olorcito! ?estaban calientes!



En esta los podeis ver enteritos y comparar el tamaño



Aquí uno cortado por la mitad



Y aquí un poco más cerquita.... ¿no os llega el oloooor?



Y si después de semejante rollazo y tanta foto lograsteis llegar hasta aquí... ?muchas gracias por vuestra paciencia! Y, para el año que viene, si teneis oportunidad de probarlos... ¿no lo dudeis!

K agustio me comia unuummm

y k receta es

Pues yo..hice los *tuyos* y salieron de vicio

que pinta tienen

dime cuales son los "tuyos" que dice cova que estan de vicio

Para el año que viene vas a tener que poner un servicio de mensajer?a rápida, tú te forras y nosotras nos ponemos moradas con esos bollitos pero mientras.... yo quiero probar a hacer los tuyos.... ??nde has puesto la recetica?

que pintazaaaaaaa....bollos preñaos...ummmmmmmmriquisimos.....

vaya peazo bollos ? y que pinta más rica tienen

Pero no dijeron el el otro post que arriba llevaban con una flor? estoy yo confundida o no leí bien Es igual, estos están de pelicula con flor y sin flor

Ahora solo falta la recetilla a ver si algún alma caritativa te la dí

Que pintaza tienen esos bollos, tienen pinta de tener harina de maiz tambien no? lo digo porque tienen un toque amarillin.. mmmm
que lastima, si no fuera por este gripazo que no saboreo nada me acercaba a tu casa a hacerte una visitina.. (que te echo de menos carol no por nada.. ).
Carol se te pasó decir que lo de comadres, originalmente era para las madres y madrinas de los niños, entre ellas son las autenticas comadres.
Yo antes si comadreaba, y c**o manda la tradición, con mis amigas que son las dos las madres de mis ahijados, ahora ya no lo hacemos, estamos un poco "refalfias" del tema.., y por cierto, recuerdo algun hombre que otro, paseandose por los restaurantes vestido de mujer para hacer la gracia, , cada vez que se veía a uno por la calle se le abucheaba: paaa caaasaaaaa!! buuuuhhh!!! fueraaaaa!!!

me salió repe... hoy no tiene el día este trasto..

Y QUE PINTA TIENEN Y QUE JUGOSITA SEVEN