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Hola, acabo de preparar la masa de crepes del libro, pero ha salido mucha para solo dos personas.éla puedo congelar? Me imagino que s?, pero antes de hacerlo a ver si hay alguien que lo haya hecho y si después de descongelar está buena.
Gracias.

Yo siempre que la he hecho la he utilizado, pero no creo que haya inconveniente en congelarla. De todas formas te lo subo para que l@s expert@s puedan ayudarte.

si la puedes congelar, pero yo cuando lo hago hago las creps y las dejo preparadas, así, cuando necesitas ya te ahorras el paso de tener que dejar descongelar y hacerlas, y las tienes listas para hacer cualquier cosa con ellas, solo descongelar y rellenar,

es solo un consejo, haz lo que tu prefieras

Gracias mome me quedo con tu consejo, es mucho más práctico.