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Despues de unos meses sin aparecer, os ense?o esta nueva forma de pan.

SOL MARROQUI


Hace falta 800 grs. de masa de pan despues del primer levado, se divide la masa en dos bolas de 250 grs y 550grs, dejar reposar unos 15 mn.
COn la bola de 550 grs se forma un disco de 22 cm de diametro y se corta en cruz para formar los rayos.


Se da las vuelta a todas las puntas y se pone la bola pequeña en el centro, dejar levar hasta que doble de volumen

Antes del levado


Despues del levado.

A continuacion se pinta la bola central con huevo batido y se hornea.

Espero que os guste

si nos gusta ???? nos encanta... al menos ami..... está genial... y la idea estupenda...

da gusto tenerte de nuevo en el foro...

que bonito te ha quedado!

??que bonito??


parece un girasol.me encanta.


bienvenida de nuevo.

encarnasao escribió: mas matao
madre mia!!!! que pan mas precioso
que receta para la masa haces tu?

Pan basico
500 de harina
300 de agua
un sobre de levadura de maicena
2 cs de aceite de oliva

Ha quedado chula verdad???

SUSUUUUUU QUE PRECIOSIDADDDDDDDDDD
me encanta me encanta
que pena dara comerselo!!!
yo lo dejaria para mirarlo,,, claro que la carne es debil

susasa escribió:

encarnasao escribió: mas matao
madre mia!!!! que pan mas precioso
que receta para la masa haces tu?

Pan basico
500 de harina
300 de agua
un sobre de levadura de maicena
2 cs de aceite de oliva

Ha quedado chula verdad???

chula no chulisiiiiiiiiiima, esta cae mañana mismo
gracias

susasa que bonito me encanta te ha quedado precioso

de verdad que arte