pregunta panificadora
Publicado: 14 Feb 2008 16:01
me podeis decir en que momento puedo sacar la masa de la panificadora para darle la forma que yo quiero?
la mia pita en el ultimo amasado antes de hacer el ultimo levado , el pitido es un aviso para poder incorporar lo que se quieera, aceituns, cereales................seria este el momento de sacarla y darle forma?
es que el pan con harina de escada quiero hacerle con forma de hogaza

la mia pita en el ultimo amasado antes de hacer el ultimo levado , el pitido es un aviso para poder incorporar lo que se quieera, aceituns, cereales................seria este el momento de sacarla y darle forma?
es que el pan con harina de escada quiero hacerle con forma de hogaza

