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pues "na"despues de comer me he puesto hacer unos hojaldritos con merengue(los puso meri el otro dia)... cuando coja a cova!!!!!!!!! he puesto las claras congeladas... no se rompian con el turbo ni a tiros venga a batir,venga a batir ...no me ha quedado compacto pero tampoco muy blando asi que he los he rellenado... al cabo de una hora me voy "pal"frigo a "pillar"uno... "to"lleno de caldillo... ha sido por las claras...o que?????????????
te estoy esperando cova cova!!!!!!!!!

No te desesperes, mujer!

Ya sí que da una rabia tremenda. Intenta quitar todo el liquidillo que puedas (se habrán bajado las claras!), y reba?a bien. Pon luego nata de spray o míntala tú, y hala, a com?rselos.

Mientras el hojaldre está bien....

?c**o QUE NO SE TE ROMPIAN LAS CLARASÍ????????????????????

Pero Doña Sara. Eso es imposible.

Es c**o si metes un cubito de hielo, que se te tritura cuando das a las cuchillas.
Y una vez que están trituradas, ya es montar las claras con la mariposa c**o cuando están frescas.

NO LO ENTIENDOOOOOOOOOOO

No se si sera de las claras pero a mi si se me rompen, me montan bien y no se bajan.

Y no quiero dar envidia ehhhhhhh

...pues fue de verdad se me quedaban arribita del todo y las cuchillas no las pillaban asi que doña comujito...las claritas del huevito no se me rompian y "to"se fue hacer pu?etas a la basura...por cierto...va por la mas seria(sera de cachondeo)no,no me da envidia...de la buena...pero de la mala...una jartú!!!!!!!!!

La_mas_seria escribió:No se si sera de las claras pero a mi si se me rompen, me montan bien y no se bajan.

Y no quiero dar envidia ehhhhhhh

No seran muy gordos los cubitos???????'''''''''

A VER SI TEN?AS TODAS LAS CLARAS CONGELADAS EN UN BLOQUE

sargon escribió:...pues fue de verdad se me quedaban arribita del todo y las cuchillas no las pillaban asi que doña comujito...las claritas del huevito no se me rompian y "to"se fue hacer pu?etas a la basura...por cierto...va por la mas seria(sera de cachondeo)no,no me da envidia...de la buena...pero de la mala...una jartú!!!!!!!!!

Pues haberlas dejado descongelar un poco o meterlas por el bocal con las cuchillas en marcha, para que las pillara

SI YO TE DIGO A TI QUE SE PUEDE HACER, ES QUE SE PUEDEEEEEEEEEEEEEEE

¿Se pueden montar que yo tambien las he montado congeladas!

sois "toas"unas chulitas pero...rechulitas!!!!!!!!!!!!!!
...y...si,es verdad,las tenia en un taper pero de los pequeños,eh?
lo pienso volver hacer,juro que los hago... y...c**o me salga mal... ya puedes correr comoju!!!!!!!que te encuentro!!!!!!!!!!