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Por si le sirve a alguien. Cuando me pongo, hago cantidad de salsa boloñesa ( amis hijos les encanta la casera, no quieren preparados comerciales). La pongo en botes de cristal de diferentes tamaños ( para si se lo descongela, uno sólo, si es para dos, si es para toda la familia...)

Para usarla: si me acuerdo el día anterior la saco del congelador. Pero si surge de improviso, mientras se hierve la pasta, se pone el bote de cristasl ( sin la tapa) en el microondas unos minutos, y está preparada enseguidita.

Que buena idea, asi un dia te entretienes bastante en la cocina pero luego tiene que ir estupendamente no tener que hacerla, Gracias

y la receta???' por fi, por fiiiiii

la subo por la receta

Yo hago lo mismo, pero en vez de congelarlo, )que siempre me despisto para tenerlo descongelado en el momento que lo necesito) lo que hago es hervirlos un rato para que queden al vacío. La receta que hago es la que viene en el libro de la Tx: salsa boloñesa
Saludos,

yo hago lo mismo que tu pero en tuppers, a mi me da miedo congelar vidrio no vaya a ser que me pete en el congelador.

Una pregunta: no se rompen los cristales al ponerlos en el congelador ?

K buena idea y a los tarros no les pasa nada en el congelador

pon la receta por fi

eeeoooo, la recetaaa???? tengo carne picada congelada a punto de caducar y me interesa mucho para hacerla para mañana.
gracias