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He visto varias recetas de salsa agridulce.

Probad esta salsa, está sacada de un libro de cocina china que tiene mi madre y que no hemos vuelto a encontrar en las tiendas.


1 cucharada de vino blanco
un poco de zumo de piña
2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de vinagre
1 cucharada de tomate frito
3 cucharadas de agua con un poco de maizena.

Multiplic?is estas cantidades por lo que queréis y lo ponéis a hervir en un cacito sin dejar de mover para que no haga grumos. Se sabe cuando está porque espesa y empieza a oler que da gusto

Espero que os guste. Está muy buena con el arroz tresdelicias, con el solomillo en hojaldre y, por supuesto, con el cerdo agridulce, jeje.

Ah, y con la tortilla de patatas...ummmmmmmm

Pues habrá que probarla

Gracias por la receta

Muchas gracias por la receta. Ten?a ganas de encontrar una receta de salsa agridulce realmente buena. A ver que tal.

A mi me parece que está muy rica, la mejor que he probado, pero para gustos...ya me contareis

Me la apunto.

¿no lleva sal vivaviu?


gracias por la receta la probare.

Esto hay que probarlo ... a mi hermana le pirra la salsa agridulce!

Y no se podría adaptar a la thermomix? tendría que quedar estupendamente y sin problema de grumos, ¿no creíis??

MJ43 escribió:Y no se podría adaptar a la thermomix? tendría que quedar estupendamente y sin problema de grumos, ¿no creíis??

Seguro que vosotras, que sois unas maquinas, lo adaptúis de maravilla

No lolaruu, no lleva sal.

Gracias por la receta. En mi casa gusta mucho esa salsa, y seguro que cae próximamente.