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He hecho la receta que tiene Auro en su blog.... Deliciosos, saben c**o los comprados. Gracias guapa y a Harry Haller por la aportaci?n de esta receta tan estupenda.



Animaros con esta receta, de verdad están buenísimos. La glasa debe estar caliente para que quede brillantita, si os fijais los de la derecha están mas mates, pero de sabor igual de buenos.

La receta:
http://www.lacocinadeauro.com/index.php ... doughnuts/

No se c**o saben, pero tienen una pinta estupenda

Que ricos deben estar. c**o uno para mi nene q les gustan mucho, a ver si me animo a hacerlas.

Filigrana , jamia, casi le doy un bocado al ordenador, ufffffffff que buena pinta tienen. Enga, mañana si puedo los hago, ya te diré!!!!!!!

Que buena pinta, estos no los habia visto yo ?y de verdad no tienen huevo?

Perdona,élos has hecho en la thermomix?, la receta viene c**o elaborarla a mano ¿no?

doya escribió: Que buena pinta, estos no los habia visto yo ?y de verdad no tienen huevo?

Perdona,élos has hecho en la thermomix?, la receta viene c**o elaborarla a mano ¿no?

Doya, si lleva huevo poco pero lleva, 1 huevo. La receta viene a mano pero se puede hacer en la thermomix. Calentando los líquidos a 37 ? 40 grados, y luego a?andiendo la levadura. Después añadimos los demás ingredientes y el huevo 3 ? 4 minutos veloc. espiga. Estando en marcha por el bocal vamos añadiendo la manteca a trocitos.

en la receta pone: "amasamos un poco y estiramos del tamaño de 1
cm. de espesor. Cortamos con dos corta pastas " eso luego hay que dejarlo levar o cuando se frie esponja?

??Te han quedado fantásticos, perfectos Filigrana??....esta receta de Harry Haller, es todo un hallazgo


Un besote

Filigrana escribió:

doya escribió: Que buena pinta, estos no los habia visto yo ?y de verdad no tienen huevo?

Perdona,élos has hecho en la thermomix?, la receta viene c**o elaborarla a mano ¿no?

Doya, si lleva huevo poco pero lleva, 1 huevo. La receta viene a mano pero se puede hacer en la thermomix. Calentando los líquidos a 37 ? 40 grados, y luego a?andiendo la levadura. Después añadimos los demás ingredientes y el huevo 3 ? 4 minutos veloc. espiga. Estando en marcha por el bocal vamos añadiendo la manteca a trocitos.

Uyyyy, pues mira que he leido la receta dos veces para asegurarme y no habia leido el huevo.... voy a volver a mirar a ver.

Si es que una se hace mayor....

Tienen una pinta estupenda........... Otra receta para el apartado de "pendientes"....