Bizcocho a la cerveza.
Publicado: 21 Feb 2008 20:13
Madre mía la de repertorio de bizcochos que tenemos, y los que voy probando y si no me gustan mucho pasan a mejor vida 
sin ser presentados en sociedad
Hoy le toca el turno a este de cerveza, me pasó la receta mi amiga Nuria, ofitos en el foro, parece fotocopiada de una revista pero no se cual, las cantidades son exageradas: 500gr de harina, 250gr de mantequilla, el azúcar y la cerveza medidas en tazas
Al final he hecho un apaño a mi modo.
Mirad c**o ha quedado
Atenci?n a lo bien que me ha venido el im?n de la nevera
Ha quedado muy muy esponjoso
?será que la cerveza actua de gasificante? 
Y de sabor muy original, si que me ha gustado pese a que no puedo beber ni un sorbo de cerveza porque no me gusta nada, pero en el bizcocho entre un sabor ligero (que si se nota) las nueces y las pasas...??pues otro bizcocho más pa la saca!
Y eso que la masa quedaba muy líquida no me explico c**o luego quedo asi de bien.
En su día puse la receta, pero ahora edito para enlazaros con el blog donde he cambiado algunas proporciones y sale mejor
http://www.recetariocanecositas.com/receta/?rec=366
sin ser presentados en sociedad Hoy le toca el turno a este de cerveza, me pasó la receta mi amiga Nuria, ofitos en el foro, parece fotocopiada de una revista pero no se cual, las cantidades son exageradas: 500gr de harina, 250gr de mantequilla, el azúcar y la cerveza medidas en tazas
Al final he hecho un apaño a mi modo.Mirad c**o ha quedado
Atenci?n a lo bien que me ha venido el im?n de la nevera
Ha quedado muy muy esponjoso
?será que la cerveza actua de gasificante? Y de sabor muy original, si que me ha gustado pese a que no puedo beber ni un sorbo de cerveza porque no me gusta nada, pero en el bizcocho entre un sabor ligero (que si se nota) las nueces y las pasas...??pues otro bizcocho más pa la saca!
Y eso que la masa quedaba muy líquida no me explico c**o luego quedo asi de bien.En su día puse la receta, pero ahora edito para enlazaros con el blog donde he cambiado algunas proporciones y sale mejor
http://www.recetariocanecositas.com/receta/?rec=366
