Natillas de chocolate y avellana.
Publicado: 23 Feb 2008 19:28
c**o muchas de vosotras ya sabe?s me gustan muchisimos las natillas y en esta ocasión las he preparado de chocolate con avellanas, es una receta que he inventado a mi aire, pero estan riquisimas. Y c**o no solamente c**o cosas dulces he preparado unas berenjenas, que el otro día puso las fotos boqueroncita y me pico la curiosidad, están muy ricas, pero a mi no se me parece para nada a la morcilla, estan esta más ricas.
Y unos panecillos, estos son de Auro.
Natillas de chocolate con avellanas

Ingredientes
600 g de leche
3 huevos m
100 g de azúcar
75 g de chocolate negro con avellana
25 g de avellanas
40 g de maicena
Preparación:
Pulverizar el chocolate con las avellanas 3 segundo velocidad turbo, desp?es 20 segundos 7-8-9.
Poner todos los demas ingredientes en el vaso, mezclar 10 segundo velocidad 8. Poner la mariposa, programar 9 min. velocidad 4, temperatura 90?.
Programar 2 min. misma velocidad, sin temperatura.
Nota: son unas natillas espesas, si las quere?s más ligera añadir menos maicena la mitad, a mi me gustan espesas.
Morcilla de verano

Receta del Libro c**o sacarle partido a la tm, solamente que no tenía pi?ones y puse almendras, si algui?n no tiene la receta, dentro de un rato se la pongo
Panecillos blancos del blogs de Auro, este es el enlaces
http://www.lacocinadeauro.com/index.php ... os-blancos (no creo que se moleste Auro por poner el enlaces)

Y de momento es todo.

Y unos panecillos, estos son de Auro.
Natillas de chocolate con avellanas
Ingredientes
600 g de leche
3 huevos m
100 g de azúcar
75 g de chocolate negro con avellana
25 g de avellanas
40 g de maicena
Preparación:
Pulverizar el chocolate con las avellanas 3 segundo velocidad turbo, desp?es 20 segundos 7-8-9.
Poner todos los demas ingredientes en el vaso, mezclar 10 segundo velocidad 8. Poner la mariposa, programar 9 min. velocidad 4, temperatura 90?.
Programar 2 min. misma velocidad, sin temperatura.
Nota: son unas natillas espesas, si las quere?s más ligera añadir menos maicena la mitad, a mi me gustan espesas.
Morcilla de verano
Receta del Libro c**o sacarle partido a la tm, solamente que no tenía pi?ones y puse almendras, si algui?n no tiene la receta, dentro de un rato se la pongo
Panecillos blancos del blogs de Auro, este es el enlaces
http://www.lacocinadeauro.com/index.php ... os-blancos (no creo que se moleste Auro por poner el enlaces)
Y de momento es todo.