caracolas pero en salado
Publicado: 24 Feb 2008 21:26
Esta es una variante de las caracolas de frutos secos que puso vaneesa el otro dia.
He hecho la misma masa, sin el azucar, con mas sal, con un poco menos de mantequilla y amasada en la thermomix en vez de a mano.
He puesto 4 rellenos diferentes:
- baicon, queso manchego tierno en lonchas, jamon dulce
- baicon, queso azul, jamon dulce
- sobrasada, queso manchego
- atun, olivas y pimientos del piquillo.
La foto antes de meterlos en el horno

y despues de sacarlos

y de postre helado rapido de turron, con el turron de jijona que me habia sobrado de navidad

He hecho la misma masa, sin el azucar, con mas sal, con un poco menos de mantequilla y amasada en la thermomix en vez de a mano.
He puesto 4 rellenos diferentes:
- baicon, queso manchego tierno en lonchas, jamon dulce
- baicon, queso azul, jamon dulce
- sobrasada, queso manchego
- atun, olivas y pimientos del piquillo.
La foto antes de meterlos en el horno

y despues de sacarlos

y de postre helado rapido de turron, con el turron de jijona que me habia sobrado de navidad
