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El sabado es el cumpleaños del niño (1 añito) y quería hacer la tarta sacher. Mi pregunta es si la hago hoy y la congelo, y la descongelo el sabado por la mañana el bizcocho ?se me quedara duro? muchas gracias a todas

NO LO SE PERO TE LO SUBO

Pues si ¿no ves que estará congelado?

En serio, quedaré bien supongo, pero yo lo partiria antes de meterlo al conge, y bien cerradito para que no se queme, si tienes el congelador muy frio.

bueno, me voy a arriesgar. Ya os contaré

ufff, pues yo nunca he probado a congelar una tarta

Margal, en muchas pastelerias congelan las tartas que no venden. Asi que me imagino que la podras congelar.

si se pueden congelar las tartas y los bizcochos tambien, si descongelas los bizcochos, en 10 minutos los tendras descongelados