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ostrassssssssssss esto es un sueño? que maravilla

Impresionante !

Me voy de cabeza a tu blog para copiarme la receta. Igual la tuneo yo tambiény sustituyo la hamburguesa por unos filetitos de h?gado. Al ver la foto pensá que era h?gado y se me hizo la boquita agua !!

Ah! y recuerda que tengo el número uno para la inauguraci?n de "Casa Queca", por cierto ?hay "vino de mi cosecha" ?

Quiero la receta de las Hamburguesas de pollo encebolladas con papas de cayena.

lolyac escribió:Quiero la receta de las Hamburguesas de pollo encebolladas con papas de cayena.

Queca, aprovecho que ya la encontré (para copietearla ) y la pongo aquí por si alguien más la quiere

Gracias

Aquí tienes la recetilla :

Hamburguesas de pollo encebolladas
Ingredientes:
hamburguesas de pollo
cebollas
vino blanco
un chorrito de pedro xim?nez
sal
tomillo
una hoja de laurel
aceite de oliva extra virgen

Elaboración:
Doramos las hamburguesas de pollo en la cacerola donde vayamos a preparar el plato.
Una vez doradas, las reservamos.
En la misma cacerola agregamos las cebollas y el laurel, y las dejamos a fuego lento hasta que se empiecen a caramelizar (poner de un tono rubio).
En ese momento añadimos las hamburguesas reservadas, un vaso de vino blanco, el chorrito de pedro xim?nez, tomillo, sal y terminamos de cubrir de agua.
Lo dejamos a fuego medio-bajo hasta que se haya consumido casi por completo el líquido.

Esto debe estar buenisimo y esas papas con el mojo uhmmmmm

dame dameeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee