MundoRecetas.com

Holaaa!!! Vengo del foro vecino...


Estoy buscando c**o hacer monas de pascua tipicas catalanas las de la figurita de chocolate y eso...

Teneis enlaces o ideas de c**o hacerl así

Yo no tengo maquinitas, así que seria elaboración a mano... >.<

Pongo este post aquí,porque me a parecido ver alguna vez monas de pascua...


Muchas gracias!!

Hola Esterfi!!

Yo sólo conozco la receta de este blog: http://lacuinadecasa.blogspot.com/2007/ ... asqua.html

y tambiénestoy interesada en hacer la mona.. así que porfa... necesitamos recetas!!!

Muchas gracias Elisabet!! me a gustado mucho esa mona,pero ahora tengo una duda....

Que es Almid?n de Ma?z y donde comprarlo? >.<

No lo s????

Yo creo que es Maicena.
En alguna receta de crema catalana,tambien pone almifon de maiz,yo lo hago con Maicena,y queda perfecta.

no, almidon de maiz no es lo mismo qu ela maizena. La maizena es harina de maiz. Lo encontrareis en la seccion de harinas. Lo hay de arroz y de maiz.

Holaaa

Pues eso, que el almid?n de maiz no es maicena, es almid?n!! lo puedes encontrar tambiénen los puestos del mercado donde venden frutos secos, conservas...
Y si, en la cocina catalana se usa ( sobretodo en la crema catalana)

amelie escribió:Holaaa

Pues eso, que el almid?n de maiz no es maicena, es almid?n!! lo puedes encontrar tambiénen los puestos del mercado donde venden frutos secos, conservas...
Y si, en la cocina catalana se usa ( sobretodo en la crema catalana)

http://es.wikipedia.org/wiki/Maicena

chonchon escribió:Yo creo que es Maicena.
En alguna receta de crema catalana,tambien pone almifon de maiz,yo lo hago con Maicena,y queda perfecta.

En Argentina la maicena es almid?n de maíz. Y la harina de maíz es la polenta. Uy! Y eso que hablamos el mismo idioma!
Gini