MundoRecetas.com

Pues c**o la tarta que se le ocurrió un día hacer a mi hermana Crisspeta, tiene tanto ?xito, he tra?do una hoy al trabajo para una compa?era que se va hoy.
Y estas son las fotos. La cobertura me ha quedado bastante mal, pero bueno, seguro que de sabor está buena, que esta tarta es una garantía:

que pintaaaaaaaaaaaaaaaaaa
que alguien me pase la recetaaaaaaaaaaa porffiiiiii
gracias

margachef escribió:que pintaaaaaaaaaaaaaaaaaa
que alguien me pase la recetaaaaaaaaaaa porffiiiiii
gracias

TARTA MOUSSE DE NUTELLA

Ingredientes:
- Bizcocho plancha de chocolate o galletas Oreo desmenuzadas con mantequilla

Para la Mousse:
- 400 ml de nata
- 2 claras de huevo
- 200 gr de Nutella
- 1/2 vasito de leche
- 3 hojas de gelatina

Cobertura:
- 75 gr de nata
- 75 gr de chocolate fondant
- 30 gr de mantequilla
- Crocanti de almendra

MundoRecetas.com

Instrucciones:
Mousse:
- Colocamos la base de la tarta (galletas desmenuzadas o el bizcocho) en un molde desmontable.
- Remojamos la gelatina en un vaso de agua fría.
- Fudimos al baño maría la Nutella.
- Calentamos medio vaso de leche y deshacemos en él las hojas de gelatina.
- A?adimos a la Nutella y mezclamos bien los ingredientes.
- Dejamos templar la mezcla anterior fuera del fuego.
- Montamos la nata y las claras de huevo por separado.
- Mezclamos la nata y las claras montadas con la Nutella ya templada suavemente para que no se bajen.
- Vertemos la mousse sobre la base del molde.
- Metemos en el congelador un par de horas hasta que cuaje.

Cobertura:
- Calentamos la nata hasta que hierva.
- Retiramos del fuego y añadimos el chocolate y la mantequilla, y removemos bien hasta que los ingredientes se integren completamente.
- Vertemos la cobertura sobre la mousse ya cuajada.
- Adornamos con crocanti de almendra.


Y aquí te dejo el enlace del receario:

http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... lla.html&8

Todavia no la he hecho y mira que tiene exito

Y alguien tiene la receta para hacerla en la TMX??

SEguro que has tenido exito rotundo, que buena estéaaaaaa., y es muy raro que te haya quedado la cobertura así suele salir finiiiisima, ?esperaste demasiado para echarla?

De todos modos, pq lo has dicho, que si no yo pensaréa que es asi adrede

Yo tambiénla tengo pendiente, tiene que estar de vicio

Te ha quedado genial, esta super bonita, se les saldran los ojos cuando la vean

Podios!!!! Podios!!!!

Está de pecado mortal!!!!



Y no sé si darte las gracias por la receta o enfadarme contigo, porque c**o la haga... me la c**o!!! Con lo que me gusta la Nutella!!!!

Bueno, s?, te daré las gracias!!!