MundoRecetas.com

Hola compré trigo hace un tiempo y me gustaria hacerme algun platito bajo en calorias ( si puede ser).
Gracias.
seguro que conoceis bastantes.

marilomn escribió:Hola compré trigo hace un tiempo y me gustaria hacerme algun platito bajo en calorias ( si puede ser).
Gracias.
seguro que conoceis bastantes.

Pues hoy presisamente he comido trigo

Pero me han invitado, preguntar? c**o se hace. pero de ligerito no tiene nada

ME CONTESTO A MI MISMA
poR SI HA ALGUIEN LE INTERESA

ENSALADA DE TRIGO
INGREDIENTES las cantidades son para 1 persona
40grs de trigo
1 cebolla
6 pepinillos agridulces
40grs de maiz
6 nueces
Hierbabuena fresca
2 cortadas de jamon serrano
vinagreta
aceite
vinagre de modena cominos molidos
Hervimos el trigo (yo uso de la marca ebley, en 10 minutos está listo) Cortamos la cebolla, los pepinillos,las nueces y la hierbabuena muy finitos.
Cuando está el trigo escurrido y frio, le añadimos el maíz y el picado anterior y
mezclamos bien. Hacemos la vinagreta , 2 partes de aceite por 1 de vinagre y unos pocos cominos
(estos es a gusto) y le añadimos esta vinagreta a la ensalada.
Hacemos un crujiente de jamón al micro (ponemos el jamón en un papel vegetal y lo
ponemos en el micro 2 o 3 minutos a maxima potencia) Servimos la ensalada y encima le ponemos las lonchas de jamón.
Esta ensalada llena bastante y es muy rica, además para estos calores que vienen es
perfecta. La segunda foto es con jamón

Pues yo que acabo de entrar, he visto pregunta y repuesta en 1!!!!
Y me ha venido muy bien.
Muchas gracias.

Heidy

Bueno, pues ya veo que has encontrado una recceta con trigo, esta ensalada te la recomiendo, en casa nos encanta, pero yo tambien uso el trigo en las recetas de pasta, es decir, cambio la pasta por el trigo.

En TH no lo he hecho nunca pero me encanta el trigo y en cualquier potaje queda de lujo. También con un panach? o una menestra de verduras está de lujo. En general lo puedes utilizar c**o sustituto del arroz o de la pasta.
El "Trigo" almeriense es la bomba!!!???Exquisito!!! es c**o un cocido no muy light pero delicioso.