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Esta muy buena y encima he aprovechado los caramelos de la cabalgata de reyes.

Es c**o la mousse de violetas, en version barata.
Gracias

Que gordita te ha salido y que pinta mas rica tiene. Ummmmmmmmm

Y de que es???
Puedes poner la receta completa, porfavor??

Gracias!!

amelie escribió:Y de que es???
Puedes poner la receta completa, porfavor??

Gracias!!

Es la misma receta que la mousse de violeta de Susasa (creo.),pero con caramelos de naranja y mermelada de naranja.



Te pongo la receta.

Unos caramelos en mi caso de naranja ,c**o 150g
una tarrina de queso de untar
500g de nata para montar
5 hojas de gelatina y 1/2 vaso de leche
Un frasco de mermelada de violetas en mi caso 1/2 de naranja.

Para la base al gusto, bizcocho o galletas trituradas
Se ponen las hojas de gelatina a remojo en agua fria, se trituran los caramelos con unos golpes de turbo. Se monta la nata y se le añaden los caramelos que sustituyen al azucar .Se calienta la leche para deshacer 3hojas de gelatina y se añade el queso, se deja enfriar y se junta con la nata montada.Volcar sobre la base y dejar enfriar.
La mermelada se calienta con 3 cucharadas de agua y se añade 2 hojas de gelatina remojada.

Esto yo no me lo podia perder..... que buena pinta.

?Oye y si sustituimos las hojas de gelatina por la de en polvo?

Gracias

Ole, ole y ole Un resultado simplemente espectacular!!!!!! Ves c**o hay que animarse a probaré?????

No tengo ni idea, lo que si que en la famosa tarta tortuga que lleva gelatina en polvo me salieron grumitos ( que a mi no me gustan).

Y esta esta muy suave y con un saborcito ummm a naranja.

MARIJOSE78 escribió:Ole, ole y ole Un resultado simplemente espectacular!!!!!! Ves c**o hay que animarse a probaré?????

Si , muchas gracias me distes el achuchon que me faltaba.

que rica y que bien te ha salido

caray, que atrevida, si señor, te ha quedado genial, debe de estar de un bueno.