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Se ha visto muchas veces el tema en el foro de c**o preparar las pastillas de concentrado de carne, tipo avecrem, pero no recuerdo haber visto ninguna foto.

Este fin de semana he preparado una buena cantidad, igual si veis una foto de c**o queda os animais hacerlo, a los celiacos nos viene muy bien este tipo de recetas ya que no podemos utilizar ningún preparado comercial...





Tienen un olordillo ummmmm!!!

Yo las preparo siempre vegetales, pero las guardo en un bote hermetico, y duran duran duran c**o las pilas

Cool, me puedes poner la receta de ese preparado .Por favor.
Gracias.

Pues si, tienes razón que parece que no viendo la foto no nos animamos, y ale, a tirar de quimica...

Gracias preciosa

Pues si que creo que es la primera vez que se pone la foto de c**o debe quedar

Yo no veo la foto....

¿Por qué?????

alumi01 escribió:Cool, me puedes poner la receta de ese preparado .Por favor.
Gracias.

PASTILLAS DE CALDO DE CARNE

* 300 gr. de carne picada
* 300 gr. de verduras (zanahoria, cebolla, puerro, calabacín, patata))
* 1 tomate
* 150gr. de sal gruesa
* 1 hoja de laurel


Triturar las verduras durante 5 seg. a vel. 4. Unir la sal, la carne, el laurel, el clavo y cocer durante 30 min. a varoma, vel. 1.
Al final llevar lentamente a vel. 6 durante 30 segundos y sucesivamente homogenizar llevando lentamente a vel. Turbo durante 1 min.

La receta original se hace con el mismo peso de carne que de sal, pero yo le echo la mitad.

?En que tipo de molde las has puesto, en cubiter así Están muy redonditas.A la hora de usarlas es c**o las comerciales, quiero decir la misma proporci?n ? Cuando la receta dice añadir una pastilla de caldo es una de es así Gracias

que receta usas y cuanto duran? Yo es que tengo ganas de hacerlas, pero todavía me quedan de las compradas....