Bollos blandos de M? Julia
Publicado: 24 Mar 2005 18:36
Ayer hice los bollos Blanditos de Mª Julia, quedaron buenísimos pero tengo alguna duda.
Deben quedar bien dorados?---a mi me solo me quedaron ligeramente dorados y tapados por harina. Significa esto que me he pasado con la harina al espolvorear antes de hornear?
Lo de taparlos al final, una vez fuera del horno..para qué es?
Deben quedar bien dorados?---a mi me solo me quedaron ligeramente dorados y tapados por harina. Significa esto que me he pasado con la harina al espolvorear antes de hornear?
Lo de taparlos al final, una vez fuera del horno..para qué es?
