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para hacer el relleno del brazo de gitano salado necesito 140 gr de nata liquida y no tengo SOS... lo puedo sustituir por la misma cantidad en leche que hariais???

YO CREO QUE NO VA A SER LO MISMO, PERO ESTE MUNDO ES DE LOS VALIENTES ASÍ QUE ADELANTE, POR INTENTARLO NO VA A PASAR NADA

haber si te pone nata es nata pero dime que vas a hacer relleno de k????? lo digo por q podias ponerle merengue montando las claras de huevo

En platos salados la nata se puede sustituir por leche evaporada, no se si te ira bien, pero es lo mas parecido.

hola, no se de que es el relleno, pero si puedes, intentalo con una bechamel ligerita.
besos
kiza

bueno me he salvado, el relleno base de la crema era mantequilla, huevos, philadelphia y nata, despues se le añade lo que quieras, en mi caso gambas y cangrejo.
He puesto en lugar de 140 gr de nata, 80 de leche me lo ha dicho mi mami, porque la leche es menos espesa, y ha quedado perfecta!!!!
buuuffffffffff
creia que de esta no salia, despues de tener todo el bizcocho y lo demas a punto.
Gracias!!!!!!!!

Y TE HA QUEDADO ESPESITO PARA LUEGO PONERLO EN EL BIZCOCHO?????

espesito ideal de la muerte, de verdad, por eso estoy contenta.