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echo más harina?? unto las manos con aceite?? qué hago?? q me van a quedar muy duros si echo más harina!!!!

Yo hice ambas cosas y al final salieron un poco churrillo. Espero que tengas mas suerte que yo, aunque espero superarme la próxima vez que los haga.

No creo que les pasa nada por echarle un poco mas de harina. Pero con cuidado de no pasarte.
Y respeta los levados que son muy importantes.

yo aun no los he hecho, pero me suena mucho a que la masa se pega c**o la de los roscones, asi que ten un platito con aceite de girasol y te vas mojando las manos, al menos yo lo manejo mejor asi.......si te pasas de harina puede que se te pongan duros.......

Yo te aconsejo que.... ¿no los hagas!, yo los he hecho esta mañana y me he comido tres segu?os...ayyyyy

No, mira, yo lo que hice fue echar un poquito de maicena e ir dividiendo las porciones con las manos ligeramente enharinadas, para no toquetear mucho la masa: primero en dos, luego cada una de las partes en otras, dos y así sucesivamente.

Luego he hecho los churritos "al aire", con las manos, no en la encimera, para no agregarles más harina. La masa se trabaja muy bien así.

No s?, a mí no se me han pegado nada de nada en las manos....

Lo único, que para mi gusto quedan algo crudillos

Lo de la harina, eso según veas la masa, luego para formarlos yo engrase la mesa con aceite y rodaba sola sin pegarse.

chicas, muchísimas gracias por todo!!!
los tengo levando. me engr así las manos y no me dieron ningún problema, es una maravilla. lo malo es q creo q los hice muy grandes...eso de 24 porciones...creo q me salieron 15
a ver qué ricos!!!!

lilibol escribió:chicas, muchísimas gracias por todo!!!
los tengo levando. me engr así las manos y no me dieron ningún problema, es una maravilla. lo malo es q creo q los hice muy grandes...eso de 24 porciones...creo q me salieron 15
a ver qué ricos!!!!

A mi tambiénme paso, los hice ayer, pero los hice muy grandes, a mí me saldráan unos 10 ? 12, no más, porque dentro del horno crecen todavía más.........pero........te los querr?s comer todoooooooooooos.

JOBAR!!!

NI?ASSSSSSSS, ME ESTÉIS CAGAND... DE MIEDO

CON LO TORPE QUE SOY YO PARA LAS MASAS, BUENO... Y PARA MUCHAS M?S COSAS

QUE HAGO?

LOS HAGO, NO LOS HAGO, LOS HAGO, NO LOS HAGO

hazla mujerrrr, yo tengo la masa levando en la th.........ahora me voy a cambiar de ropa y ba?arme en aceite pa liarme con la masa se pegara lo que quieras pero yo me lo paso pipa con esto